วัตถุดิบหลัก
อกไก่กะทิน้ำสต๊อกไก่ตะไคร้ข่าหอมแดงใบมะกรูดเห็ดนางรมนางฟ้ามะเขือเทศพริกขี้หนูน้ำตาลปี๊บน้ำปลามะนาวผักชีต้นหอม
ต้มข่าไก่สไตล์ Seonkyoung Longest
ซุปไก่ไทยที่ครีมมี่จากกะทิผสานกับความเปรี้ยวของตะไคร้ ข่า และมะนาว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ข่ามีรสชาติแตกต่างจากขิงอย่างชัดเจน การใช้ข่าจึงเป็นกุญแจสำคัญในการได้รสชาติแท้ของซุปนี้
- การใส่น้ำมะนาวขณะที่ซุปยังเดือดอาจทำให้ซุปมีรสขม ดังนั้นควรใส่หลังจากปิดไฟแล้วเพื่อรักษาความเปรี้ยวสด
- เพื่อเพิ่มความพิเศษ สามารถใส่น้ำมันพริก หรือเสิร์ฟกับข้าวสวยหรือเส้นก๋วยเตี๋ยวเพื่อให้เป็นมื้อที่สมบูรณ์
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชื่นชอบซุปสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่เปรี้ยวและครีมมี่
- ผู้ที่ต้องการทำซุปไก่กะทิไทยแท้ๆ ที่บ้านได้ง่ายๆ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คุณหมียูอาห์ ต้มยำกุ้ง
- Striker Chef's ทักบกกึมทังน้ำแตงโมไร้น้ำตาล
- คัลกุกซูสุกี้สไตล์ Solo Cooking God
- ซุปกุ้งหอยนางรมสไตล์ฮวาง จินซอน
- โอคจูบู ซุปไก่ต้มข้น
- คัลกุกซูเนื้อหมูสามชั้นหนาสไตล์จุง โฮยอง
- ซุนดูบูจิแกหอยลาย โดย Aha Bujang
- ทเวนจังจิแก โดย Aha Bujang
- เพ็ก จงวอน แฮม กิมจิ จิแก
- เพ็ก จงวอน โอจิงออ มุต กุก
