กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 5,054 สูตร

กิมจิรสเผ็ดสดชื่นที่ทำโดยการนำผักกาดแดงและต้นหอมมาดองด้วยน้ำปลาอย่างเบามือ แล้วนำไปคลุกเคล้ากับพริกแห้งปั่นจนได้เป็นซอสเข้มข้น ให้รสชาติที่จัดจ้านและหอมกลมกล่อม

เมนูสำหรับงานเทศกาลที่กำจัดกลิ่นคาวด้วยมักกอลลีและน้ำส้มสายชู พร้อมหมักหัวไชเท้าด้วยเกลือธรรมชาติและน้ำเชื่อมมอลต์เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบและเหนียวนุ่ม คลุกเคล้าด้วยซอสโคชูจังรสเผ็ดหวานสูตรลับและผักสดต่างๆ

สลัดมันหวานกรุบกรอบที่ทำง่าย เพียงหั่นมันหวานเป็นเส้นบาง ๆ ล้างแป้งออก จากนั้นคลุกกับน้ำสลัดรสเผ็ดหวาน

โรยถั่วขาวดิบให้หอมกรุ่น แล้วปรุงรสด้วยซอสเผ็ดหวาน เพื่อให้ได้ถั่วชนิดหนึ่งที่อร่อยเป็นอาหารทานคู่ข้าว

ซอสโกจูจังแคลอรี่ต่ำที่มีความหวานเบาๆ จากน้ำเชื่อมสตรอว์เบอร์รี่ ทำได้ภายใน 5 นาที โดยไม่ต้องเตรียมแป้งข้าวบาร์เลย์หรือแป้งข้าวเหนียวให้ยุ่งยาก

เมนูผักดองพิเศษที่ทำโดยการเคลือบเครื่องปรุงรสโฮมเมด—ซึ่งทำจากเต้าเจี้ยว แป้งเปียก และน้ำปลาแอนโชวี่—ลงบนผักกาดขาวอ่อนที่ลวกแล้ว ทำให้ได้อาหารกรอบและมีรสเค็มเข้มข้น

เมนูซี่โครงหมูตุ๋นรสชาติเข้มข้นหวานมัน เงางาม ด้วยการใช้โคล่าและน้ำเชื่อมยูซุเพื่อปรับสมดุลกลิ่นไม่พึงประสงค์และความหวาน เสริมด้วยซอสสูตรพิเศษที่ข้นด้วยแป้ง

ซุปโดเอนจังอุ่นๆ ที่มีใบมัลโลว์นุ่มละมุน หอยแมลงภู่แห้ง ปลาดุกแห้ง สาหร่ายกินชิ และหัวหอม

เมนูหมึกลวกและผักสดคลุกซอสเผ็ด เสิร์ฟกับเส้นกุกซู

สูตรโดยเชฟแม่มดที่เน้นรสชาติกลมกล่อมของไก่ ถั่วงอกหัวโต และหัวหอมใหญ่ ในตักกมทังที่อบอุ่นใจ

กุ้งผัดพริกที่ทำง่ายสุดๆ แบบโรงแรม โดยใช้ซอสเต้าซี่ของ Lee Kum Kee

การใช้เคล็ดลับของเชฟโรงแรมในการทำน้ำมันหอมเจียว ทำให้มยอลชีบกกึมจานนี้กรอบและหอมอร่อยเป็นพิเศษ