คัลกุกซูจิเกะปลากระเบนสไตล์ Solo Cooking God
ไขมันหมูสามชั้นที่ผัดจนสีทองพร้อมต้นหอมญี่ปุ่นและผงเผ็ดสร้างรสชาติเผ็ดร้อนเข้มข้น ยิ่งเสริมด้วยซอสปลากระเบนทำให้จิเกะคัลกุกซูนี้มีความกลมกลืนของรสชาติอุมามิอย่างลึกซึ้งและเต็มไปด้วยพลังงาน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าทิ้งไขมันหมูสามชั้นหลังจากผัดจนสุก—ใช้ไขมันนั้นโดยตรงในการผัดต้นหอมญี่ปุ่นและผงพริก เพื่อรักษาความเข้มข้นของรสชาติแบบจิเกะแท้จริง
- ทันทีที่ใส่ผงพริก ควรลดไฟหรือคนเร็ว เพราะไฟสูงอาจทำให้เครื่องเทศไหม้และทำให้น้ำซุปขมได้
- อย่าต้มถั่วฝักยาวนานเกินไป—ใส่ในตอนท้ายเพียง 30 วินาทีก่อนเสิร์ฟ เพื่อรักษาความกรอบของถั่ว
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองทำคัลกุกซูจิเกะสไตล์มืออาชีพที่มีรสชาติเข้มข้นและอิ่มเอมในเวลาแค่ 15 นาทีที่บ้าน.
- ผู้ที่ต้องการยาแก้เมาที่เผ็ดจัดและเปรี้ยวจัดหลังดื่มหนักมาหนึ่งคืน
- แฟนคลับอาหารเส้นที่ชอบเส้นใหญ่ หมูสามชั้นเยอะ และถั่วฝักยาวกรอบ ๆ นุ่ม ๆ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูอุดอนสไตล์โซโลคุกกิ้งโกดแห้งปลาทูน่า
- ชาโดลยุกแกจังคัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
- คัลกุกซูยากิโซบะปลาทูน่าแห้งสไตล์ Solo Cooking God
- ยุกเกจังคัลกุกซู โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูผักดองปลากระเบนแห้งสไตล์จงฮโย่ง
- คัลกุกซูหมูสามชั้นผัดกะปิสไตล์ Ttukdak Hyung
- ยุกเกจังรามยอน โดย Aha Bujang
- ซารีคมหังทังยุกแกจังรามยอนของซองซีคยอง
- เพ็ก จงวอน ยุก-แก-จัง 20 นาที
- กุกบับเนื้อวัวต้นหอมสไตล์คิมแดซอก
