กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 5,052 สูตร

สูตรลับจากภัตตาคารน้ำซุปเต้าเจี้ยมชื่อดังที่นำเสนอก้อนเนื้อส่วนที่เหลือจากการหั่นเนื้อวัวมาทำเป็นน้ำซุปเข้มข้น รสชาติกลมกลืน เหมาะสำหรับกินกับข้าวอย่างยิ่ง

จัปชีที่เรียบร้อยและสะอาด ยังคงความสดใหม่แม้ผ่านเวลา โดยการผสมผสานผักสดที่ผัดกับเนื้อสัตว์เข้ากับเส้นแก้วที่เคลือบด้วยน้ำมันงาคั่ว

ทังซูยุกสไตล์จีนที่อัดแน่นด้วยกลิ่นฉุนของกระเทียมสับหยาบ ทอดกรอบด้วยแป้งชุบเข้มข้น อร่อยแม้ไม่มีซอส

คิมจิที่ได้รับความนิยมและทำได้ง่ายโดย แบคจองวอน ที่เน้นให้ความกรอบยาวนานด้วยการหมักหัวไชเท้าในน้ำตาลและเกลือ และพัฒนาสีสันและรสชาติเข้มข้นได้อย่างง่ายดายด้วยแป้งหรือข้าวที่เหลือจากครั้งก่อน

ไก่ผัดซอสพริกสไตล์แพ็ก จงวอน สูตรต้นตำรับที่นำไก่ไปลวกก่อนเพื่อกำจัดกลิ่นคาวอย่างสมบูรณ์ จากนั้นใส่น้ำตาลก่อนเพื่อให้รสหวานซึมเข้าเนื้อลึกๆ แล้วปรุงรสด้วยพริกป่นเผ็ดร้อนและซีอิ๊วเกาหลี

ราเม็งเย็นชื่นใจในน้ำซุปปรุงรสเผ็ดของราเม็ง เพิ่มความเปรี้ยวหวานด้วยโชยุ น้ำส้มสายชู และน้ำตาล เสิร์ฟพร้อมถั่วงอกกรุบกรอบและผักต่างๆ ทานคู่กับน้ำแข็ง

ของว่างยามดึกที่ทำจากไส้กรอกหั่นบางๆ ผสมกับแป้งเหนียวแล้วทอดในน้ำมันมากจนขอบกรอบอย่างเต็มที่

ต้มหมูพร้อมกับน้ำปลาปูในน้ำเป็นเวลานานเพื่อให้ไขมันจากหมูละลายเข้ากับน้ำซุปอย่างสมบูรณ์ จากนั้นใส่คิมจีสดใหม่เพื่อสร้างรสชาติที่เข้มข้นและลึกซึ้งในซุปคิมจี

เมนูผัดมันฝรั่งและออมุกเหนียวนุ่ม ที่มันฝรั่งถูกหมักเกลือเพื่อป้องกันการแตกตัว และซอสหอยนางรมช่วยเพิ่มรสอูมามิ

ข้าวผัดรากผักชีฝรั่งที่อิ่มเอมและมีรสชาติเข้มข้น พร้อมรากผักชีฝรั่งกรอบ ๆ และหมูสามชั้นย่าง

ยอกจอนเนื้อนุ่มชุบน้ำมันงาทอดหอม และสลัดชัมนามูลรสเปรี้ยวหวานอมขมกลมกล่อมอย่างลงตัว

โอฮยังจังยุกที่ต้มจากเนื้อหมูสามชั้นเต็มชิ้นพร้อมเครื่องเทศอย่างกานพลู และสลัดแตงกวาสไตล์จีนที่สดชื่น