กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 913 สูตร

เมนบอช่าสไตล์จีนแบบดั้งเดิมจากเชฟเยโอ กยองราเอ ที่มีเปลือกกรอบนอกนุ่มในจากกุ้งสับสด

กิมจิชงักแบบง่ายสุด ๆ โดยคลุกหัวไชเท้าอัลทารีที่ไม่ผ่านการหมักเกลือกับเครื่องปรุงรสอเนกประสงค์ที่ทำจากแป้งข้าวเหนียว น้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมัก และผงหัวหอม

ครีมคาร์โบนาร่าเนื้อเนียนเข้มข้น หอมเนย กระเทียม เบคอน และเห็ด ราดด้วยครีมสดและพาร์เมซานชีส

สูตรสเต็กแซลมอนคลาสสิกที่ใช้เทคนิค butter basting ทำให้หนังกรอบและเนื้อนุ่ม

สเต็กสไตล์มิชลินที่ใช้เนื้อสันไม่ติดมันปรุงให้ชุ่มฉ่ำด้วยกระทะเคลือบและความร้อน残留ของเนยเมื่อปิดไฟ

ริซอตโต้เห็ดสไตล์อิตาเลียนที่ดึงอูมามิจากครีมเห็ดและน้ำซุปที่เข้มข้น

คาร์โบนาร่าเนื้อเนียนละเอียดที่ขจัดความเสี่ยงไข่เป็นก้อนด้วยการผสมไข่แดงกับน้ำต้มพาสต้าล่วงหน้า

คาร์โบนาร่าอิตาเลียนแท้ที่เข้มข้นและหอมอร่อย ทำจากกวนชาเล่ ไข่แดง และชีสเพโคริโนโรมาโนเท่านั้น

เนื้อวัวส่วนสะโพกหนา เน้นการปรุงด้วยไฟอ่อน หมุนกลับบ่อย ๆ เพื่อให้สุกทั่วถึง แล้วเสิร์ฟพร้อมซอสพริกไทยดำแบบเกาหลีที่เข้ากับรสชาติของคนเกาหลี

ผักกาดขาวที่หมักในน้ำเกลือเพื่อรักษารสกรอบ แล้วผสมกับซอสที่บดจากพริกแห้ง เพื่อให้ได้รสชาติเย็นสดชื่นและเผ็ดร้อนเฉพาะของร้านซอลลังตัง

เมนูปิ้งย่างสไตล์ร้านบาร์บีคิวเกาหลี โดยนำถั่วงอกลวกและต้นหอมฉีกคลุกกับซอสพิเศษ แล้วนำไปย่างบนกระทะร่วมกับหมูสามชั้นแช่แข็งและกิมจิหมัก

สแครมเบิลเอ้กสไตล์อังกฤษต้นตำรับที่ทำโดยไม่ตั้งกระทะล่วงหน้า ใส่เนยและไข่พร้อมกัน แล้วคนไปมาบนเตาเพื่อเพิ่มความนุ่มและชุ่มฉ่ำให้มากที่สุด