กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 450 สูตร

ผัดด้วยไฟแรงเป็นขั้นตอน ทำให้เนื้อหมูและปลาหมึกได้ความกรอบ เหนียว ไม่เหลือความชื้นส่วนเกิน

หมูสามชั้นทอดในกระทะก่อนจนกรอบเพื่อลดไขมันส่วนเกิน แล้วคลุกกับซอสเผ็ดโฮมเมดและผักกรอบ เพื่อให้ได้จานเนื้อที่อร่อยอย่างเต็มเปี่ยม

รสชาติเข้มข้น เค็มกลมกล่อมจากสไปม์ที่บดละเอียดซึมลึกเข้าไปในเต้าหู้ คู่กับซอสโกจูจังเผ็ดร้อน—เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคลุกใส่ข้าวสวย

กำจัดกลิ่นคาวปลาได้อย่างสมบูรณ์ด้วยโดเอนจังและโกชูจัง โดยใช้น้ำซุปทั้งหมดจากปลาแมคเคอเรลกระป๋อง เพื่อให้ได้รสชาติซุปเข้มข้นลึกซึ้ง

เนื้อปลาคอดถูกเคลือบด้วยแป้งมันฝรั่งทั้งด้านนอกและด้านในอย่างทั่วถึง ทอดสองครั้งเพื่อความกรอบมากยิ่งขึ้น แล้วตุ๋นในซอสเผ็ดหวาน เพื่อให้ได้จานกวนเจียงที่อร่อยน่าประทับใจ

จานทานเล่นคลาสสิกที่เน้นรสชาติเค็มกลมกลืนโดยการผัดมันฝรั่งหั่นเส้นที่ล้างน้ำเพื่อขจัดแป้งในไขมันเบคอนจนกรอบ โดยไม่ต้องใช้เครื่องปรุงเพิ่มเติม

ผัดหมูที่หมักด้วยน้ำยำกีวีจนสุกเหลืองทอง แล้วผัดรวมกับคิมจิและผักให้ได้รสเผ็ดร้อนและกลมกลืน

คัลกุกซูสไตล์จีนที่ง่ายและอร่อย ทำเสร็จในเวลาเพียง 5 นาที โดยผัดทุกอย่างพร้อมกันในกระทะเดียว

แกงผักดองที่เข้มข้นและสดชื่น ทำโดยผัดผักดองเก่าที่หมักมาอย่างดีกับหมูสามชั้นหนา แล้วตุ๋นด้วยน้ำล้างข้าวและน้ำปลาปูเพื่อให้ได้รสชาติกลมกลืนและลึกซึ้ง

สตูว์ซอสถั่วเหลืองในหม้อดินที่อิ่มเอมด้วยเนื้อวัวและผักสด ต้มอย่างลึกซึ้งด้วยน้ำล้างข้าวเป็นฐาน

จานทานเล่นที่ขโมยข้าวได้ดี โดยเต้าหู้ถูกผัดจนกรอบเหลืองทอง ก่อนนำไปต้มในน้ำซุปรสชาติเข้มข้นและอูมามิสูง

เมนูเนื้อและผักนึ่งสุดง่าย ใช้เวลาเพียง 10 นาทีด้วยไมโครเวฟ ผักกาดขาวและถั่วงอกกรอบอร่อย พร้อมเนื้อวัวส่วนสะโพกนอก ราดด้วยซอสถั่วเหลืองผสมมัสตาร์ดเหลือง