กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 450 สูตร

ช็อนมะเขือยาวยัดไส้ที่ทำโดยการคว้านกลางมะเขือยาวและสอดไส้ด้วยแฮมสับ ผัก และไข่ จากนั้นทอดในกระทะจนเหลืองกรอบนอกนุ่มใน

รากบัวที่นำไปต้มในหม้ออัดแรงดันสั้นๆ ก่อนนำไปเคี่ยวกับน้ำเชื่อมข้าวเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่หนึบหนับและเงางาม

แกงกระดูกหมูรสเผ็ดร้อนและกลมกล่อม เคี่ยวด้วยกระดูกสันหลังหมู กิมจิเปรี้ยว และน้ำซุปปลากะตักผสมสาหร่ายคอมบุ (ดาชิมะ)

หมูชุบไข่ทอดจากเนื้อสันใน ราคาประหยัด หั่นบาง ๆ ทอดในกระทะจนนุ่ม ด้วยน้ำหมักซีอิ๊วและน้ำมันงาที่ช่วยดับกลิ่นสาบ เตรียมน้ำหมักอเนกประสงค์ไว้ล่วงหน้ายิ่งสะดวกในช่วงเทศกาล

เมนูจอนสุดพิเศษที่ทำจากเนื้อวัวสไลด์บางและใบงาชุบแป้งและไข่รสกลมกล่อม นำไปทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง แล้วม้วนทานคู่กับต้นหอมซอยปรุงรส

เมนูปลาตุ๋นที่กินกับข้าวแล้วหยุดไม่ได้ โดยนำหัวไชเท้าและมันฝรั่งเนื้อนุ่มมาตุ๋นทีละขั้นตอน แล้วเคี่ยวในซอสปรุงรสเผ็ดจากซีอิ๊ว

เมนูหอยสังข์หมักซีอิ๊วสูตรพิเศษที่เพิ่มอูมามิด้วยการหมักหอยสังข์กระป๋องเนื้อเด้งและผักในซีอิ๊วสูตรลับที่เคี่ยวไว้

เนื้อโอxtailและเอ็นวัวลวกในน้ำทเวนจัง จากนั้นนึ่งในหม้อความดันจนเปื่อย เสิร์ฟพร้อมสลัดกุยช่ายเพื่อเพิ่มรสชาติ

แทนที่จะชุบแป้งหนาๆ จอนนี้ทำโดยการเคลือบรากบัวบางๆ ด้วยแป้งบูชิมการู (แป้งแพนเค้กเกาหลี) ดึงรสชาติของกุ้งออกมาในสูตรสโลว์เอจจิ้ง

เกี๊ยวเบาๆ ที่ใช้มะเขือยาวเป็นแผ่นห่อ คลุกแป้งแล้วนึ่งให้มีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม เหมาะสำหรับคนที่รู้สึกว่าแผ่นเกี๊ยวแป้งสาลีหนักเกินไป

เนื้อที่ย่างจนกรอบด้วยไฟแรงในกระทะร้อน จากนั้นเคล้ากับซอสบุลโกกิอเนกประสงค์ และราดด้วยวาซาบิรสเผ็ดร้อน เป็นข้าวหน้าบุลโกกิ

สเต็กที่ใช้คอหมูทั้งชิ้นผ่านการดรายเอจด้วยเกลือ ย่างในกระทะสแตนเลส เสิร์ฟพร้อมกลิ่นเนยหอมและซอสมัสตาร์ดเบชาเมล