YOOXICMAN ซี่โครงหมูอบทั้งชิ้นสไตล์บาร์บีคิว

เคล็ดลับ 💡

• หากไม่ลอกเยื่อด้านหลังซี่โครงออก เนื้อจะหดและแข็งหลังปรุง ดังนั้นต้องลอกออกก่อนปรุง
• เวลาห่อฟอยล์ ระวังอย่าให้เศษกระดูกทิ่มฟอยล์ เพราะน้ำและไอน้ำภายในจะทำให้เนื้อนุ่มเหมือนหมูฉีก
• เมื่อใช้หม้อทอดไร้น้ำมันขนาดกลางหรือใหญ่ ใช้อุณหภูมิ 150°C เป็นเวลา 3 ชั่วโมงเหมือนกัน แต่ควรวางเนื้อให้ชิดก้นหม้อมากที่สุดเพื่อป้องกันการไหม้หากใกล้ขดลวดความร้อนเกินไป

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำซี่โครงหมูอบหวานนุ่มแบบร้านอาหารที่บ้านให้สำเร็จโดยไม่พลาด
• ⭐ผู้ที่ต้องการสร้างความประทับใจให้แขกด้วยเมนูเนื้อที่กระดูกหลุดออกง่ายด้วยมือ