สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 216 สูตร

เรียงลำดับ

คิม เดชอก คิมชีผักกาดขาวอ่อนและหัวไชเท้าอ่อน

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว

คิมชีแบบเจอลล่าที่มีรสชาติเข้มข้นและเค็มกลมกลืน ทำจากน้ำซุปที่ต้มจากปลากระบอกเค็มสดที่หมักไว้ ซึ่งเพิ่มรสชาติอูมามิอย่างลึกซึ้ง และให้ความรู้สึกอร่อยเต็มปากอย่างพึงพอใจ

ใบหัวไชเท้าอ่อนผักกาดขาวอ่อนปลากระบอกเค็มสดพริกแห้งกุ้งเค็ม
อาหารตามฤดูกาลอาหารคู่ข้าวรสชาติสดชื่น

คิม เดชอก คิมจีผักกาดขาวเนป้าฤดูใบไม้ผลิ

5 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

คิมจีฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่นและกรอบ โดยการใส่ผักกาดขาวสดลงในน้ำเกลืออุ่นๆ แล้วผสมกับซอสพิเศษที่ทำจากพริกแห้ง ผลไม้สด และเครื่องปรุงต่างๆ ที่บดละเอียดจนได้รสชาติสมบูรณ์แบบ

ผักกาดขาวเนป้าหัวไชเท้าต้นหอมญี่ปุ่นแป้งข้าวเหนียวพริกแห้ง
อาหารตามฤดูกาลอาหารคู่ข้าวคิมจีเก็บไว้กินในฤดูหนาว

Kim Dae-seok คัลกุกซูฤดูใบไม้ร่วงสไตล์

3 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

ทำจากน้ำตาลใหม่ ผักดองจะยังคงใสและกรอบแม้เก็บไว้นาน ใช้เมล็ดพริกไทยบดและกุ้งสดเพื่อความเย็นสดชื่นและรสชาติอุมามิสะอาด ราวกับคัลกุกซูแบบภัตตาคารแท้ๆ

หัวไชเท้าต้นหอมน้ำตาลใหม่พริกแห้งเมล็ดพริก
เนื้อสัมผัสกรอบกิมจังอาหารคู่ข้าว

ปูหินหมักซีอิ๊ว โดย Yoon Yi-ryeon

1 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก

ปูหินหมักซีอิ๊วระดับพรีเมียมที่ใช้ชะเอมเทศ ลูกแพร์เกาหลี และซีอิ๊วซุปต้มรวมกันเพื่อสร้างรสชาติเข้มข้น หอมกลมกล่อม โดยไม่เค็มเกินไป

ปูหินต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมใหญ่หัวไชเท้าเกาหลีลูกแพร์เกาหลี
ข้าวตายอาหารพื้นบ้านอาหารทำเอง

ยีโอ กยองราอี คัลกุกซูผักกาดขาว

10 นาทีง่ายกับข้าว

ผัดแบบง่ายและเร็วที่คงความกรอบและรสชาติอุมามิเข้มข้นของผักกาดขาวไว้ได้อย่างดี โดยการปรุงด้วยไฟแรงอย่างรวดเร็ว

ผักกาดขาวพริกแห้งต้นหอมกระเทียมผงไก่
ทำเร็ว ง่ายผักผัดอาหารจีน

ซุปหัวไชเท้าหอยแมลงภู่สไตล์ Kim Dae-seok

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ซุปหอยแมลงภู่รสชาติเข้มข้นแต่清爽 หอมหวานจากหัวไชเท้าและน้ำซุปปลาแห้งสาหร่ายคอมบุ ปรุงรสด้วยกะปิเพิ่มความลึกและความสดชื่น

หอยแมลงภู่หัวไชเท้าเต้าหู้ต้นหอมพริกแดง
เมนูน้ำซุปแก้อาการเมาค้างรสชาติสดชื่น

คิม เดชอก คิมจีมุยุนราดิช ฤดูใบไม้ผลิ

40 นาทีปานกลางกับข้าว

คิมจีมุยุนราดิชสดกรอบในฤดูใบไม้ผลิ ทำโดยไม่ต้องเค็มมุย ใช้ซอสพิเศษที่ปรุงจากพริกแห้งบดเป็นเนื้อหยาบ เพื่อลดกลิ่นดิบและให้รสชาติสะอาดสดชื่น

มุยพริกแห้งแอปเปิ้ลหัวหอมต้นหอม
อาหารตามฤดูกาลอาหารคู่ข้าวอาหารฤดูร้อน

มันหวานดองซีอิ๊ว โดย Lee Hye-jung

15 นาทีง่ายมากกับข้าว

เครื่องเคียงกรุบกรอบไม่เหมือนใคร ทำโดยราดน้ำดองซีอิ๊วหวานเปรี้ยวลงบนมันหวานนึ่งพอสุก

มันหวานJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำส้มสายชูสตาร์ชไซรัปพริกแห้ง
ง่ายสุดๆเครื่องเคียงเมนูไม่เหมือนใคร

สติ๊กเกอร์เชฟ ทิลลาพีอา คั่นปีก ข้าวโพดครีมสเต็ก

30 นาทียากเนื้อและจานหลัก

สเต็กปลาทิลลาพีอานุ่มละมุนจากเทคนิคการปรุงแบบคั่นปีกในน้ำมันอุณหภูมิต่ำ พร้อมซอสครีมข้าวโพดหวานกลมกลืน

ปลาเทราท์น้ำมันมะกอกพริกแห้งใบลอเรลลำต้นสะระแหน่
ความครีมมี่หวานเค็มอาหารบ้าน

ยุคจองราอี ผัดผักกาดขาวกรอบ

10 นาทีง่ายกับข้าว

การผัดง่ายๆ รวดเร็วที่เคลือบผักกาดขาวด้วยกลิ่นเผ็ดของพริกแห้งและกระเทียม ผัดด้วยไฟแรงเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบ

ผักกาดขาวพริกแห้งกระเทียมต้นหอมญี่ปุ่นผงไก่
ง่ายจานผักสไตล์จีนจานคู่กับข้าว

มันฝรั่งผัดสไตล์จีนของ Yeo Kyung-rae

15 นาทีง่ายกับข้าว

เมนูมันฝรั่งผัดสไตล์จีนที่ทำง่ายสุด ๆ พร้อมรสเปรี้ยวเผ็ดที่ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร

มันฝรั่งพริกหยวกเกาหลี (piman)กระเทียมพริกแห้งน้ำส้มสายชู
อาหารจีนทำง่ายสุด ๆเครื่องเคียงพื้นฐาน

คิม แดซอก คิมจิหัวไชเท้าเกาะแกนฮวา

40 นาทีปานกลางกับข้าว

คิมจิหัวไชเท้าแบบดั้งเดิมที่ทำโดยการแช่หัวไชเท้าด้วยน้ำตาลใหม่แทนเกลือ เพื่อลดความเผ็ดร้อน จากนั้นผสมกับกุ้งสดและพริกแห้งเพื่อให้มีรสชาติสดชื่น

หัวไชเท้าพริกแห้งน้ำปลาปลาแมคเคอร์เรลน้ำปลาปูแป้งข้าวเหนียว
ฆ่าข้าวคิมจังอาหารตามฤดูกาล