ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 185 สูตร

เรียงลำดับ

ยู กียง-อ็อก ฮุย กวอ รู

จานหมูสไตล์สิ่นเซียนคลาสสิก ที่ใช้หมูสามชั้นต้มในน้ำเดือดก่อน แล้วผัดในกระทะจนกรอบ คั่วรวมกับผักในซอสเผ็ดจากพริกป่นและเต้าหู้ดำหมัก

25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
หมูสามชั้นผักกาดขาวต้นหอมญี่ปุ่นกระเทียมข่า
จีนจานเนื้อรสเผ็ด

คันปุงกีรสเผ็ด โดย Aha Bujang

คันปุงกีสไตล์จีน ทำโดยการผัดไก่ทอดกรอบกับพริกแห้งเผ็ดและซอสโซยุเลมอนอย่างรวดเร็วด้วยไฟแรง

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อสะโพกไก่พริกชองยางพริกแห้งต้นหอมใหญ่เกาหลีหัวหอมใหญ่
กรอบนอกนุ่มในของกินเล่นกับเบียร์เหมาะเลี้ยงแขก

ปลาดาบเงินตุ๋น (Galchi-jorim) โดย Aha Bujang

ปลาดาบเงินตุ๋นน้ำใส สดชื่น กลิ่นคาวถูกขจัดด้วยทเวนจังและแซอูจ็อต หัวไชเท้าต้มก่อนเพื่อให้ซึมซับรสชาติเข้มข้น

35 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
ปลาดาบเงินหัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมหัวใหญ่พริกชองยาง
ข้าวตายอาหารตามฤดูกาลอาหารทำเอง

คิมจิแตงกวาซอสปรุงรสทั่วไปสไตล์ ลิมซองกึน

สูตรคิมจิแบบพิเศษนี้ช่วยเสริมความกรอบสดชื่นของแตงกวา โดยการแช่ในน้ำเกลือเป็นเวลาสั้น ๆ และเพิ่มรสชาติอูมามิเข้มข้นด้วยซอสปรุงรสทั่วไป

40 นาทีง่ายกับข้าว
แตงกวาขิงสับละเอียดกระเทียมสับละเอียดกลูตามีนโซเดียมน้ำปลาปู
คิมจิแบบแปลกใหม่อาหารทานเล่นกรอบคิมจิแบบง่ายสุด

ยูริงกีสไตล์ ฮวาง จินซอน

จานไก่พิเศษที่ใช้สะโพกไก่ทอดกรอบ เนื้อนุ่ม ราดด้วยน้ำซอสหวานเปรี้ยวจากซอสถั่วเหลืองที่เต็มไปด้วยพริกเชียงหยองที่เผ็ดร้อน

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
สะโพกไก่ต้นหอมญี่ปุ่นพริกเชียงหยองพริกหวานแดงผักกาดแก้ว
นอกกรอบ ภายในนุ่มรสชาติสดชื่นจานแปลกใหม่

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook

มีเนื้อกรอบนอกนุ่มใน เต้าหู้เหนียวหนึบผัดในกระทะด้วยแป้งบางๆ แล้วต้มในซอสซีอิ๊วรสชาติเข้มข้นหวานเค็ม พร้อมกลิ่นหอมอ่อนๆ จากขิง

25 นาทีง่ายกับข้าว
เต้าหู้ขิงมิรินซีอิ๊วน้ำเชื่อมข้าวโพด
รสหวานเค็มเนื้อเหนียวอาหารทานกับเด็ก

กิมจิผักกาดเขียวดอลซันสไตล์ Kim Dae-seok

กิมจิผักกาดเขียวสไตล์ชอลลาที่มีรสชาติเผ็ดจัดจ้าน ทำจากผักกาดเขียวดอลซันสด สาหร่ายชองกักแห้งแช่น้ำ น้ำปลาแอนโชวี่ต้มสุก และพริกแห้งป่นเพื่อรสชาติอูมามิที่เข้มข้น

4 ชั่วโมงยากกับข้าว
ผักกาดเขียวดอลซันสาหร่ายชองกักแห้งพริกแห้งปลากะตักสดดองเกลือกุ้งดองเกลือ
อาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียงข้าวอาหารเทศกาล

คิม เดชอก คัมป์กิมจิหน่ออ่อนมันเทศ

กิมจิฤดูร้อนที่ทำจากหน่ออ่อนมันเทศกรอบ และน้ำสลัดปรุงรสที่ผสมจากข้าวเย็นแทนแป้งข้าวสาลี ใช้สะดวกและง่ายต่อการเตรียม

40 นาทีปานกลางกับข้าว
หน่ออ่อนมันเทศหัวหอมใหญ่กระเทียมพริกแห้งปลาหมึกแห้ง
อาหารตามฤดูกาลอาหารคู่ข้าวอาหารทานเล่นฤดูร้อน

คิม เดชอก คัลกุกซูผักบุ้งกรอบสไตล์

ผักบุ้งเค็มที่มีความกรอบและสดใหม่สุดๆ โดยใช้พริกแดงสดและพริกแห้งแช่น้ำแทนโกจูร่า และหมักด้วยน้ำตาลนิวเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสและความหวานธรรมชาติอย่างลงตัว

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
ผักบุ้งพริกแห้งหัวหอมต้นหอมหัวไชโป๊ะเกาหลี
อาหารตามฤดูกาลผักบุ้งเค็มพิเศษเนื้อสัมผัสกรอบ

รากบัวเชื่อมหนึบ โดย Yoon Yi-ryeon

รากบัวที่นำไปต้มในหม้ออัดแรงดันสั้นๆ ก่อนนำไปเคี่ยวกับน้ำเชื่อมข้าวเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่หนึบหนับและเงางาม

50 นาทีปานกลางกับข้าว
รากบัวขิงพุทราจีนพริกแห้งซีอิ๊ว
อาหารเทศกาลเครื่องเคียงเงางาม

กิมจิต้นกระเทียมเขียว โดย Yoon Yi-ryeon

อาหารพิเศษประจำฤดูใบไม้ผลิที่ผสมผสานความเผ็ดร้อนของต้นกระเทียมเขียวเข้ากับความเผ็ดสะอาดของพริกแห้งและเบสโจ๊กข้าว ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร

40 นาทีง่ายกับข้าว
ต้นกระเทียมเขียวหอมใหญ่สาลี่เกาหลีน้ำปลาหมักแอนโชวี่น้ำเชื่อมขิง
ผักฤดูใบไม้ผลิเมนูพิเศษง่ายสุดๆ

ขั๊กดูกีกรอบ โดย Yoon Yi-ryeon

ขั๊กดูกีสไตล์เกาหลีเหนือ ทำจากหัวไชเท้าดองในไซรัปแป้งเพื่อให้เนื้อกรุบกรอบ เพิ่มรสชาติด้วยปลาพอลล็อคแห้ง

1 ชั่วโมงยากกับข้าว
หัวไชเท้าต้นหอมเล็กผักกาดเขียวปลีปลาพอลล็อคแห้งลูกแพร์
อาหารทำเองอาหารพื้นเมืองเครื่องเคียงพื้นฐาน
หน้าแรกก่อนหน้า
12345678910
ถัดไปหน้าสุดท้าย
678910