ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 185 สูตร

เรียงลำดับ

คัลกุกซูสไตล์ฮวาง จินซอน

ปลาหมึกทอดกรอบผัดกับซอสสองชนิดของดอบันเจียง น้ำมันมาลาที่เผ็ดร้อน ต้นอ่อนคะน้า และพริกแห้ง อาหารว่างสไตล์จีนรสเผ็ดร้อน

25 นาทีปานกลางกับแกล้ม
ปลาหมึกต้นอ่อนคะน้าพริกแห้งดอบันเจียงดอบันเจียงลา
เผ็ดของว่างตอนดึกของว่างกินกับเบียร์

คุกกี้ของชายคนนั้น ตุ๋นซี่โครงวัว

กำจัดสิ่งปนเปื้อนจากเลือดอย่างละเอียด ตุ๋นด้วยหม้อกดแรงอย่างอ่อนโยน จากนั้นตุ๋นต่อพร้อมหัวไชเท้าและเห็ดหอมแห้ง

5 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
ซี่โครงวัวหัวไชเท้าแครอทเห็ดหอมแห้งมะเดื่อ
อาหารเทศกาลอาหารสำหรับงานเลี้ยงต้อนรับแขก

Kim Dae-seok's กิมจิหัวไชเท้าฤดูใบไม้ผลิ

เมนูฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่น ทำโดยการหมักหัวไชเท้ากรุบกรอบด้วยนิวชูการ์และเกลือทะเล จากนั้นคลุกกับเครื่องปรุงรสที่ทำจากข้าวสวยบดและพริกแห้งเพื่อเพิ่มรสอูมามิเข้มข้น

2 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าพริกแห้งซอสปลาหมึกหัวหอมแอปเปิล
เมนูตามฤดูกาลกับข้าวเครื่องเคียงทำเอง

Kim Dae-seok คัลกุกซูฤดูใบไม้ร่วงสไตล์

ทำจากน้ำตาลใหม่ ผักดองจะยังคงใสและกรอบแม้เก็บไว้นาน ใช้เมล็ดพริกไทยบดและกุ้งสดเพื่อความเย็นสดชื่นและรสชาติอุมามิสะอาด ราวกับคัลกุกซูแบบภัตตาคารแท้ๆ

3 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าต้นหอมน้ำตาลใหม่พริกแห้งเมล็ดพริก
เนื้อสัมผัสกรอบกิมจังอาหารคู่ข้าว

คิม เดชอก คิมจีเยาว์กุ้ย

คิมจีกุ้ยกระเทียมอ่อนตามฤดูกาลที่มีรสชาติเข้มข้นและเค็มกลมกลืน โดยการหมักด้วยน้ำปลาปลาซาร์ดีนแทนเกลือ และปรุงรสด้วยพริกแห้งบด ข้าวต้ม แอปเปิ้ล และหัวหอม เพื่อให้ได้รสชาติฉ่ำกรอบสดชื่น

1 ชั่วโมง 5 นาทีปานกลางกับข้าว
กระเทียมอ่อนน้ำปลาปลาซาร์ดีนพริกแห้งกุ้งเค็มหัวหอม
อาหารตามฤดูกาลข้าวขโมยคิมจีพิเศษ

เท้าไก่ไร้กระดูกผัดเผ็ด โดย Yoon Yi-ryeon

เท้าไก่ไร้กระดูกผัดซอสเผ็ดสไตล์โพจังมาช่า ใช้ผงกาแฟดับกลิ่นคาว

25 นาทีปานกลางกับแกล้ม
เท้าไก่ไร้กระดูกพริกชองยางพริกแห้งสีแดงหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลี
กับแกล้มเผ็ดอาหารว่างยามดึก

ปูหินหมักซีอิ๊ว โดย Yoon Yi-ryeon

ปูหินหมักซีอิ๊วระดับพรีเมียมที่ใช้ชะเอมเทศ ลูกแพร์เกาหลี และซีอิ๊วซุปต้มรวมกันเพื่อสร้างรสชาติเข้มข้น หอมกลมกล่อม โดยไม่เค็มเกินไป

1 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก
ปูหินต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมใหญ่หัวไชเท้าเกาหลีลูกแพร์เกาหลี
ข้าวตายอาหารพื้นบ้านอาหารทำเอง

เยลมูคิมจิโซดามะนาว โดย Aha Bujang

เยลมูคิมจิที่ทำง่าย กรุบกรอบ โดยไม่ต้องแช่น้ำเกลือ แค่เขย่าเยลมูกับโซดามะนาวและเครื่องปรุงในถุงพลาสติก

15 นาทีง่ายมากกับข้าว
เยลมู (ผักกาดเขียวปลีอ่อน)พริกแห้งโกชูการู (พริกป่นเกาหลี)New Sugar (New Sugar (New Sugar (นิวชูการ์)))กระเทียมสับ
ง่ายมากประหยัดอาหารตามฤดูกาล

ลี ยอนบก คั่วมันฝรั่งฉีกพริกเผือด

มันฝรั่งฉีกผัดสไตล์จีนที่แช่มันฝรั่งในน้ำส้มสายชูเพื่อให้กรอบมากขึ้น แล้วผัดกับน้ำมันพริกและเต้าเจี้ยวเพื่อความเผ็ดร้อน

15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
มันฝรั่งพริกหยวกเขียวพริกหยวกแดงต้นหอมไทยกระเทียม
มันฝรั่งเส้นผัดมันฝรั่งผัดสไตล์จีนกับข้าวทำเก็บ

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ฮวาง จินซอน

อาหารจานหนึ่งที่ใช้กุ้งขนาดใหญ่ห่อเคลือบด้วยแป้งมันสัมผัสบางกรอบ ทอดในน้ำมันร้อนจัด แล้วคลุกเร็วๆ กับซอสคัลกุกซูที่มีรสหวาน เปรี้ยว และเผ็ดพิเศษ

25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
กุ้งขนาดใหญ่กระเทียมสับต้นหอมต้นหอมกระเทียมพริกแห้ง
อาหารพิเศษของว่างตอนดึกสำหรับแขกผู้มาเยือน

กิมจิผักกาดแดงสไตล์ Kim Dae-seok

กิมจิรสเผ็ดสดชื่นที่ทำโดยการนำผักกาดแดงและต้นหอมมาดองด้วยน้ำปลาอย่างเบามือ แล้วนำไปคลุกเคล้ากับพริกแห้งปั่นจนได้เป็นซอสเข้มข้น ให้รสชาติที่จัดจ้านและหอมกลมกล่อม

2 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
ผักกาดแดงต้นหอมน้ำปลาสาหร่ายคอมบุเห็ดหอมแห้ง
เมนูฤดูหนาวรสเผ็ดจัดจ้านเครื่องเคียงคู่ข้าว

มยอลชีบกกึม โดย Chinese Cuisine Witch

การใช้เคล็ดลับของเชฟโรงแรมในการทำน้ำมันหอมเจียว ทำให้มยอลชีบกกึมจานนี้กรอบและหอมอร่อยเป็นพิเศษ

10 นาทีง่ายกับข้าว
ปลาแห้งต้นหอมพริกแห้งน้ำมันพืชผงชูรส
ข้าวกล่องทำล่วงหน้าได้อาหารครอบครัว
หน้าแรกก่อนหน้า
111213141516
ถัดไปหน้าสุดท้าย
1112131415