สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,498 สูตร
นึ่งปลาพอลล็อคกึ่งแห้งสไตล์ Kim Dae-seok
เคลือบด้วยแป้งข้าวเหนียวเพื่อให้เปลือกนอกกรอบ แล้วนึ่งกับผักและเครื่องปรุงเพื่อให้เนื้อนุ่ม ไม่เละ เป็นนึ่งปลาพอลล็อคกึ่งแห้ง
Kim Dae-seok's ซุปเย็นแตงกวากิมจิ
ซุปเย็นแตงกวาที่สดชื่นและเปรี้ยวซ่า ทำจากแตงกวากรอบลอยในน้ำซุปกิมจิที่กรองแล้วและแช่เย็นจนตะกอนนอนก้น ใช้น้ำใสชั้นบนสุดเท่านั้น
มะเขือยาวย่างซอสปรุงรสสไตล์ Kim Dae-seok
ขจัดความชื้นจากมะเขือยาวด้วยการแช่เกลือและใช้ส้อมจิ้ม จากนั้นย่างให้ได้เนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มคล้ายเนื้อวัว
คัลกุกซูสไตล์ คิมแดซอก
จานทานเล่นรสเค็มกลมกล่อมที่ทำจากถั่วขาวที่แช่น้ำแล้วผัดเบาๆ ในน้ำมันพืช จากนั้นตุ๋นด้วยปลาแห้งขนาดเล็กจนนุ่มและเนียน
คัลกุกซูน้ำสลัดกระเทียมจอยังสไตล์ คิมแดซอก
จานทานเล่นง่ายๆ ที่ทำโดยการต้มกระเทียมจอยังสั้นๆ เพื่อลดความเผ็ดแรง แล้วคลุกเคล้ากับน้ำสลัดซอสโกชูจังแปร๊ะรสหวานเปรี้ยวที่ซื้อมาจากร้าน
คัมป์ซูยองสไตล์ คิมแดซอก
จานทานเล่นฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่น ใช้หัวหอมดุกเกาหลีหอมกรุ่นและกะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิกรอบ หวานนิดๆ คลุกเคล้ากับน้ำสลัดรสเค็มอูมามิเข้มข้นอย่างลงตัว
คัลกุกซูรากดอกไม้ฟองน้ำและแตงกวาแบบคิมแดซอก
จานด้านข้างลับที่ช่วยกำจัดความขมของรากดอกไม้ฟองน้ำได้อย่างสมบูรณ์ พร้อมคงความกรอบของแตงกวาไว้ เคลือบด้วยซอสปลาแห้งและน้ำส้มสายชูเข้มข้นสองเท่า เพื่อรสชาติเปรี้ยวหวานที่ชวนให้หยุดไม่ได้
คัลกุกซูสมุนไพรพีริลลาสไตล์ คิมแดซอก
แพนเค้กแสนอร่อยที่เต็มไปด้วยรสชาติเข้มข้นและหอมกรุ่น โดยห่อสแปมไว้ในใบพีริลลา คลุกเคล้าด้วยแป้งเทมปุระและไข่ จากนั้นผัดในกระทะจนได้สีทองสวยงาม
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
รสชาติเข้มข้นจากเนื้อสับผสมกับซอสโกจูจังเผ็ดหวานที่เคลือบอย่างสมบูรณ์แบบบนไข่ต้มนิ่ม—เป็นอาหารคู่ข้าวที่ทำให้ข้าวหมดเกลี้ยงในพริบตา
ซอสถั่วเหลืองโกลแบงีโซมยอนของ Kim Jin-soon
โกลแบงีโซมยอนผัดซอสถั่วเหลืองที่เพิ่มรสชาติความอร่อยด้วยJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) น้ำมันงาขี้ม่อน และน้ำซุปโกลแบงีแทนโชโกชูจังรสเปรี้ยว (น้ำพริกโกชูจังผสมน้ำส้มสายชู)
คัลกุกซูไข่กาบแดงสไตล์ Okjubu
สตูว์ไข่กาบแดงที่มีเอกลักษณ์ ต้มด้วยเนื้อสับและปรุงรสด้วยโกจูจังและพริกป่น เพื่อรสชาติเผ็ดหวานที่น่าหลงใหล
ยูคยองอ็อก คัลกุกซูสไตล์จีน
จานผักสไตล์จีนที่ใช้คะน้ากรอบ ต้มสั้นๆ ในน้ำเดือดเพื่อเก็บความชื้น แล้วผัดเร็วๆ กับน้ำสลัดหอยนางรม