สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,404 สูตร
เรียงลำดับ
Kim Dae-seok's หอมใหญ่แห้งมูชิม
กับข้าวรสเผ็ดหวานอร่อยที่ทำจากหอมใหญ่แห้งโฮมเมดหมักจนได้เนื้อสัมผัสกรุบหนึบ เหมาะอย่างยิ่งเป็นเครื่องเคียงเพิ่มความอร่อยให้ข้าว
หอมใหญ่พริกเขียวพริกแดงพริกป่นโคชูจัง
เผ็ดหวานกับข้าวใส่กล่องข้าวเที่ยงสูตรล้างตู้เย็น
คุณกิมแดซอก ผักอะมารันธ์ปรุงรส
ปรุงรสด้วยโดเอนจัง เนื้อสัมผัสเข้มข้นจากซอสถั่วเหลือง และน้ำมันเปริลลา หลังจากต้มผักอะมารันธ์เพียง 30-40 วินาที จานนี้เป็นอาหารเสริมฤดูกาลที่สดชื่นและมีชีวิตชีวา
ผักอะมารันธ์ต้นหอมสีเขียวโดเอนจังผงพริกแดงกระเทียมสับ
อาหารเสริมฤดูกาลง่ายมากคู่กับข้าว
แกมแทปรุงรส สไตล์ Kim Dae-seok
เมนูอร่อยยามฤดูหนาวอย่างแกมแทปรุงรส ทำโดยการใช้ตะเกียบค่อยๆ แกะสาหร่ายออกจากกันโดยไม่ต้องล้างน้ำ เพื่อคงกลิ่นหอมของทะเลและรสอูมามิเข้มข้น
สาหร่ายแกมแทต้นหอมพริกแดงกระเทียมน้ำปลาแอนโชวี่
ง่ายมากอาหารตามฤดูกาลกินกับข้าวได้ดี
แพนเค้กเต้าหู้ใบผักชีฝรั่งสไตล์คิมแดซอก
แพนเค้กเต้าหู้กรอบนอกนุ่มใน คลุมด้วยส่วนผสมไข่รสเค็มกลมกล่อมที่ผสมถั่วลิสงคั่วและใบผักชีฝรั่งหอม ๆ ทำให้ไม่แตกหรือแห้งระหว่างปรุง
เต้าหู้ใบผักชีฝรั่งถั่วลิสงไข่พริกแดง
ง่ายอาหารสำหรับเทศกาลรสชาติเนื้อสัมผัสถั่ว
คิมแดซอก ยำหัวไช้แกลบเค็ม
จานทานเล่นที่ปรุงจากหัวไช้แกลบที่ไม่เค็มเกินไป โดยปรุงรสด้วยน้ำยาเบาๆ เพื่อรักษาความกรอบ สดชื่น และให้ความรู้สึกเคี้ยวเพลินด้วยรสชาติอันสะอาดและเบา
หัวไช้แกลบต้นหอมญี่ปุ่นผงพริกแดงกระเทียมสับน้ำเชื่อมลูกพลัม
จานทานเล่นง่ายมากคู่ข้าว
จังจาจีหัวหอม โดย Yoon Yi-ryeon
จังจาจีกรอบที่ทำโดยต้มซีอิ๊วขาว น้ำส้มสายชู โซจู น้ำ และน้ำตาลดิบในสัดส่วนเท่ากัน แล้วเทลงบนหัวหอมเล็กๆ แล้วปล่อยให้สุกงอม
หัวหอมพริกเชียงยางพริกเขียวพริกแดงซีอิ๊วจิน
อาหารคู่กับเนื้อสัดส่วนทองคำเก็บได้นาน
คิมจิใบกุยช่าย โดย Yoon Yi-ryeon
คิมจิที่ทำโดยการคลุกใบกุยช่ายกับน้ำปลาแอนโชวีรสเข้มข้นและแป้งเปียก รับประทานได้ทั้งแบบสดและหมัก
ใบกุยช่ายหอมใหญ่พริกชองยางพริกแดงโกชูการู
ง่ายมากข้าวหายอาหารหมัก
แพนเค้กกุ้งและมันฝรั่ง โดย Yoon Yi-ryeon
แพนเค้กมันฝรั่งที่สวยงาม กรอบนอกหนึบใน โรยหน้าด้วยกุ้งลวก
มันฝรั่งกุ้งค็อกเทลพริกขี้หนูเกาหลีพริกแดงแป้งมัน
ง่ายสุดๆกับแกล้มสำหรับแขก
น้ำพริกใบพริกและมูชิมพริกอ่อน โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงเลิศรสประจำฤดูใบไม้ร่วงสองชนิดที่ทำจากการลวกใบพริกและพริกอ่อน จากนั้นนำมาปรุงรสด้วยน้ำปลาปลากะตักหมักและโคชูจังตามลำดับ
ใบพริกพริกอ่อนพริกแดงสับต้นหอมน้ำปลาปลากะตักหมัก
กับข้าวกินเพลินเมนูตามฤดูกาลอาหารบ้านๆ
ยำใบพริกและพริกหยวก โดย Yoon Yi-ryeon
กับข้าวตามฤดูใบไม้ร่วงที่ทำโดยการลวกใบพริกทั้งใบและพริกหยวกเกาหลีกรุบกรอบรสเผ็ดเล็กน้อย แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลาหมักแอนโชวี่
ใบพริกพริกหยวกเกาหลีกรุบกรอบรสเผ็ดเล็กน้อยพริกแดงน้ำปลาหมักแอนโชวี่สารสกัดเมซิล
ขโมยข้าวการทำอาหารตามฤดูกาลกับข้าวพื้นฐาน
มันฝรั่งตุ๋นแอนโชวี่ โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงมันฝรั่งอบทั้งเปลือกในหม้อทอดไร้น้ำมันจนด้านนอกเหนียวนุ่ม ด้านในชุ่มฉ่ำ จากนั้นตุ๋นกับแอนโชวี่รสเค็ม
มันฝรั่งแอนโชวี่น้ำเชื่อมแป้งจินกันจังน้ำมันปรุงอาหาร
เครื่องเคียงข้าวตายกรอบนอกนุ่มใน
คัลกุกซูสมุนไพรสไตล์ Ttukdak Hyung
จัมบบงหมูสามชั้นรสเผ็ดที่ผัดกับหมูสามชั้น หัวไชเท้า และราเมน ปรุงรสด้วยซอสเผ็ดร้อนแรง ให้รสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อนจนชาปลายลิ้น
หมูสามชั้นขิงหัวไชเท้าหัวหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่น
เมนูเส้นง่ายมากรสเผ็ด