คัลกุกซูกระดูกหมูสไตล์ Ttukdak Hyung

เคล็ดลับ 💡

• ใช้กระดูกคอหมูแทนกระดูกหมูส่วนหลังจะช่วยให้แกะเนื้อออกจากกระดูกได้ง่ายขึ้น และได้เนื้อมากขึ้น
• ใช้อาหารทะเลแช่เย็นหรือละลายแล้วเพื่อป้องกันกลิ่นคาว อาหารทะเลสดถือว่าดีที่สุด
• ในการทำน้ำซุป ควรเติมน้ำทันทีที่น้ำลดลง เพื่อให้ได้น้ำซุปเข้มข้น ข้น และใส
• เพื่อป้องกันเส้นเปียกขณะกิน แนะนำให้เสิร์ฟเส้นก่อน แล้วค่อยเทน้ำซุปทีหลัง

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ชอบคัลกุกซูเนื้อสัตว์เข้มข้น หนักแน่น รสเผ็ด.
• ⭐คนกินเยอะที่อยากทานทั้งกัลบีตังหมูและคัลกุกซูเผ็ดในมื้อเดียว
• ⭐แม่บ้านที่ต้องการทำอาหารบำรุงร่างกายระดับร้านอาหารด้วยการลงทุนเวลาเล็กน้อย