กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 921 สูตร

เนื้อปลาหมึกที่ถูกปอกเปลือกและสับละเอียดด้วยมีด ผสมกับผักสับและน้ำสลัดปรุงรส จากนั้นคลุกเคล้าด้วยน้ำไข่เหลืองแล้วผัดในกระทะจนได้เนื้อสัมผัสเหนียวหนึบอย่างพึงพอใจ

ตงเตะตังสไตล์ซูมินี บันชานที่อุดมด้วยโดเอนจังและแซวเจโจต เพื่อสต็อกที่กลมกลืนและสดชื่น ปิดท้ายด้วยผักชีฝรั่งน้ำและดอกดาวเรือง

ซุปเข้มข้นรสกลมกล่อมสะอาดปาก ทำจากการเคี่ยวเนื้อขาแข็งและผักกาดดองเปรี้ยวหมัก ให้รสชาติลึกซึ้งน่าพอใจ

เมนูไข่ตุ๋นสุดประหยัดและทำง่ายสุดๆ ใช้เวลาเพียง 2 นาที 30 วินาที โดยใช้ไข่ขาวที่เหลืออยู่ ปรุงรสด้วยกะปิและผักสับแล้วนำเข้าไมโครเวฟ

แพนเค้กมันฝรั่งที่ผสมผสานเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มของมันฝรั่งขูดเข้ากับรสชาติมันๆ และความกรุบกรอบของเมล็ดงาม่อนคั่วได้อย่างลงตัว

ผัดยอดมันเทศกรุบกรอบสดชื่น ปรุงด้วยน้ำมันพืชและน้ำมันงาม้อน ไม่ใส่ผงงา เน้นความกรอบ

เมนูฤดูร้อนที่สดชื่นด้วยวุ้นปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูสองเท่าและซีอิ๊วขาวบริสุทธิ์ในอัตราส่วนทองคำ—เปรี้ยว หวาน และกลมกล่อม

บิบิมบับปลาหมึกทะเลรสชาติอร่อย ใช้ปลาหมึกทะเลสดและมิทซูบาหอมกรุ่น คลุกเคล้าเบาๆ ในซอสเบสซามจังที่มีรสเค็มหวานอ่อนๆ และเปรี้ยวเล็กน้อย โดยแทนโกชูจังด้วยซามจังเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและสมดุลยิ่งขึ้น

เครื่องเคียงรสสะอาดสดชื่นที่ขจัดกลิ่นคาวด้วยโซจูและไม่ใส่หัวหอมเพื่อให้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบ—เหมาะเป็นกับข้าวขโมยข้าว

ซุปโดเอนจังอุ่นๆ ที่มีใบมัลโลว์นุ่มละมุน หอยแมลงภู่แห้ง ปลาดุกแห้ง สาหร่ายกินชิ และหัวหอม

ซอสพริกแบบใช้ได้หลายวัตถุประสงค์ที่ทำจากพริกแดงและพริกเขียวผสมกับน้ำตาลเหลืองและเกลือทะเล ใช้ในงานปรุงอาหารได้หลากหลาย

ผักบวมดองที่หมักจนสุกงอม มีรสชาติเข้มข้นและละเอียดอ่อน โดยการย่างขิงเพื่อลดความเผ็ดแล้วจับคู่กับใบสะระแหน่หอม ๆ เพื่อให้ได้รสชาติสมดุล