กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 921 สูตร

จานทานเล่นที่แปลกใหม่ทำจากเนื้อปลาทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าทอดในกระทะแห้งโดยไม่ใช้น้ำมัน เพื่อรักษาความหนึบของเนื้อ แล้วผสมกับแตงกวาหวานที่ลดความชื้นแล้ว ราดด้วยน้ำสลัดซอสโซย่าเผ็ดร้อน ให้รสชาติเข้มข้นและชวนลิ้มลอง

สซัมจังโฮมเมดที่มีรสเผ็ดจากพริกเขียว ความกรอบสดชื่นจากหัวหอม และกลิ่นอายถั่วเนื้อหนาจากถั่วลิสง ให้รสชาติล้ำลึกกว่าแบบซื้อมาในร้านอย่างมาก

เนื้อเป็ดหมักด้วยน้ำสลัดถั่วเหลืองแล้วผัดกับผัก ได้แรงบันดาลใจจากสูตรร้านกิซา

ดัลกาลบีโฮมเมดแบบง่ายๆ ที่ผสมเนื้อวัวและเนื้อหมูในสัดส่วนทองคำเพื่อรักษาความนุ่มชุ่มฉ่ำ พร้อมเครื่องปรุงด้วยน้ำตาลดำเพื่อเพิ่มรสชาติเข้มข้นและสีสันเข้มข้นอย่างเป็นเอกลักษณ์

น้ำเส้นโฮมเมดที่ทำได้ง่ายมาก มีความหนึบเหนียวนุ่ม ใช้ไม้พายและด้ามช้อนกดเส้นออกมาได้โดยไม่ต้องปั้นแป้งด้วยมือ

ท็อกข้าวเหนียวที่มีความหนึบเหนียวนุ่มจากกระดาษข้าวและชีสเส้น ปรุงในซอสโรเซ่เข้มข้นรสเผ็ดร้อน มีรสชาติเค็มกลมกลืนและหวานเล็กน้อย

จานผักกะหล่ำปลีกรอบๆ ผัดเร็วๆ ด้วยไฟแรง พร้อมกระเทียมสับและกุ้งแห้ง เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น กลมกลืน

ผัดปลาทูแห้งขนาดเล็กและกุ้งแห้งในกระทะแห้ง จากนั้นผัดต่อด้วยน้ำมันกระเทียมและมัลโทส เพื่อให้ได้จานทานเล่นที่นุ่ม เหนียว ไม่แข็งหรือเปราะหลังจากเย็นตัว

ต้มอย่างช้าๆ ด้วยน้ำเชื่อมมอลต์ตั้งแต่เริ่มต้น เห็ดครีมมินีขนาดเล็กจะได้ความหนึบเต็มที่และรสชาติหวาน เค็ม เผ็ดสมดุลอย่างลงตัว จานรองรับคุณค่าสูงในราคาถูก

ซุปฟักทองหวานรสเผ็ดและเค็ม ที่มีน้ำซุปเข้มข้นลึกซึ้งจากการใส่ซอสโกชูจังและดอยองจังเล็กน้อยลงในน้ำซุปปลาแห้ง ไม่มีความมันเหนียวเหนอะหนะ

การผสมแป้งเทมพูราและน้ำเย็นในอัตราส่วน 1:1 เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสตามธรรมชาติและความกรอบของผักในแพนเค้กผักนี้อย่างเต็มที่

แกงไก่ชุนเชอนสไตล์เข้มข้น รสชาติกลมกลืน ไม่หนักเกินไป โดยใช้หัวหอมหมักและผงกะหรี่หนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อให้ได้รสชาติลึกซึ้งเหมือนร้านอาหารระดับมืออาชีพ