สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 934 สูตร
คิมแดซอก ข้าวปูไข่และถั่วฝักยาว
เริ่มจากการต้มหัวไชเท้าและสาหร่ายกับน้ำเพื่อสร้างรสชาติอูมามิเข้มข้น จากนั้นนำข้าวเย็น ปูไข่ และถั่วฝักยาวมาต้มรวมกันเป็นจานเดียวที่มีความกรอบสดชื่นและหนึบหนับ
Kim Dae-seok ยำปลาหมึกถั่วงอก
เมนูเครื่องเคียงแสนอร่อยที่ทำโดยการนึ่งถั่วงอกและปลาหมึกรวมกันเพื่อให้รสชาติกลมกล่อม จากนั้นคลุกกับน้ำมันพริกแดงเข้มแบบโฮมเมด ให้เนื้อสัมผัสชุ่มฉ่ำและรสชาติกลมกล่อม
กิม แดซอก คั่วเนื้อสันคอวัวแกงจืดผักกาดดอง
แกงจืดผักกาดดองรสเข้มข้นและกลมกลืน ทำจากเนื้อสันคอวัวผัดกับหัวหอมสับละเอียดเพื่อเพิ่มความลึกของรสชาติ จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลาปูและน้ำปลาหมึก เพื่อให้ได้ซุปที่เข้มข้นแต่ยังคงความสดชื่น
คัลกุกซูปลาทูน่าสไตล์ คิมแดซอก
คัลกุกซูปลาทูน่ารสเข้มข้นและเค็มจัด ทำจากปลาทูน่ากระป๋องที่สกัดน้ำมันออกหมดแล้ว ปรุงด้วยน้ำปลาปลาแอนโชวีเพื่อให้ได้รสชาติอูมามิลึกซึ้งโดยไม่เหนียวเหนอะหนะ
ปลาพอลลอคกึ่งแห้งตุ๋นซีอิ๊ว สูตร Kim Dae-seok
ย่างปลาพอลลอคกึ่งแห้งจนเหลืองทอง ได้เนื้อแน่นหนึบ รสชาติหวานเค็มกลมกล่อม
ซุนดูบูจิเกสไตล์ Kim Dae-seok
ซุนดูบูจิเกน้ำซุปเข้มข้น จากการผัดหัวหอมและหมูในน้ำมันเนื้อวัว ก่อนใส่พริกป่นเกาหลี หอยลาย และเต้าหู้อ่อน
สตูว์ไก่ของ Kim Dae-seok
สตูไก่รสเข้มข้นและหอมกลมกล่อม โดยหมักไก่ในนมเพื่อลดกลิ่นสาบของไก่ จากนั้นใช้น้ำมันพริกทำเองและแป้งมันฝรั่งเพื่อให้ได้ซุปข้นแบบร้านอาหาร
คัมป์ซู หมึกและมินารี มุชิม สไตล์ คิม เดอ-ซอก
สลัดแสนอร่อยที่ใช้หมึกนุ่มปรุงด้วยการต้มไอน้ำ รสชาติอุมามิเข้มข้น พร้อมหัวหอมกรอบ แครอทดอง และมินารีหอม ๆ คลุกเคล้าในน้ำสลัดเปรี้ยวหวานอย่างลงตัว
คุณชีฟกิมแดซอก ผัดเต้าหู้กับบรอคโคลี่
จานเด็ดที่ใช้เต้าหู้ทอดในกระทะจนกรอบนอกนุ่มใน คลุกเคล้าด้วยแป้งมันฝรั่ง และบรอคโคลี่สดผัดในน้ำสลัดซอสหอยนางรมรสชาติกลมกลืนเผ็ดหวาน
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God หมูสามชั้นตุ๋นกับเต้าหู้
จานหมูสามชั้นตุ๋นที่ชุ่มฉ่ำและเผ็ดร้อน ทำได้ง่ายกว่าซุปซอนเดอ ใช้กระทะเดียวจบ
คัลกุกซูปลาและพริกผัดสไตล์ Solo Cooking God
การผัดที่แสนง่ายมาก ช่วยลดเวลาในการทำอาหารอย่างมาก และเพิ่มคุณค่าทางการเงินโดยใช้ปลาแผ่นสี่เหลี่ยมตัดเป็นเส้นบางแทนหมู
จุง โฮยอง สูตรจามปงครีมฟิวชั่นสุดเข้มข้น
จามปงฟิวชั่นที่ใช้ครีมหนักและนมในอัตราส่วนทองคำ 1:2 พร้อมรสเผ็ดเปรี้ยวจากพริกเขียว ทำให้ได้จานที่มีความเข้มข้น กลมกลืน และเผ็ดเล็กน้อย โดยไม่รู้สึกเหนียวเหนอะหนะ