กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 921 สูตร

คัลกุกซูสดถูกล้างเบาๆ เพื่อกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ แล้วผัดในน้ำมันอีโกมา ร่วมกับหมูสามชั้น สร้างเมนูจียุกบ็อกกึมที่เข้มข้น เค็ม เผ็ด รสชาติกลมกลืน

การใส่ผงพริกไทยในถุงซุปเพื่อให้ได้รสชาติสะอาดไม่เหนียวเหนอะหนะ และเสริมความกลมกลืนด้วยน้ำปลาปู ทำให้ซุปเย็นชื่นใจยิ่งกว่ายาแก้เมา

จานทานเล่นคลาสสิกที่เน้นรสชาติเค็มกลมกลืนโดยการผัดมันฝรั่งหั่นเส้นที่ล้างน้ำเพื่อขจัดแป้งในไขมันเบคอนจนกรอบ โดยไม่ต้องใช้เครื่องปรุงเพิ่มเติม

วิธีดองพริกแบบดั้งเดิมที่ใช้อุณหภูมิของน้ำเกลือพอดีและต้มซ้ำสองครั้ง เพื่อให้ได้รสชาติกรอบตลอดทั้งปี

แพนเค้กมันฝรั่งแบบดั้งเดิมสไตล์คังวอนที่ทำจากมันฝรั่งและเกลือเพียงอย่างเดียว ให้ความกรอบนอกนุ่มในโดยไม่ต้องใช้แป้งใดๆ

สตูว์ซอสถั่วเหลืองในหม้อดินที่อิ่มเอมด้วยเนื้อวัวและผักสด ต้มอย่างลึกซึ้งด้วยน้ำล้างข้าวเป็นฐาน

ปลาหมึกนุ่มและหมูสามชั้นหั่นบางผัดในซอสสไตล์ซูมิที่เผ็ดหวานเบาๆ

เครื่องเคียงจานพิเศษที่ทำโดยการต้มพริกเขียวเผ็ดกับเห็ดเข็มทองในน้ำเกลือเพียง 50 วินาทีแทนการนึ่ง ช่วยให้กรอบสูงสุด แล้วคลุกกับซอสปรุงรสงาบด

เมนูสุดพิเศษที่ผสานความกรอบสดของมินารีที่ผ่านการล้างด้วยน้ำส้มสายชูและปลาหมึกนึ่งจนนุ่มเป็นลอน ก่อนคลุกเคล้าด้วยน้ำยำเปรี้ยวหวานโดยไม่แฉะ

กับข้าวง่ายๆ รวดเร็ว ที่ขจัดความเลี่ยนจากทูน่ากระป๋อง นำมาคลุกกับหอมหัวใหญ่กรุบกรอบ พริกเขียวเผ็ดนิดๆ และเครื่องปรุงสารพัด คลุกกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยง่ายไม่ยุ่งยาก

สตูว์เต้าหู้เข้มข้นกลมกล่อมที่เสริมรสด้วยน้ำมันพริกหอมกรุ่นจากมันหมูบด และปรุงรสด้วยกะปิเพื่อให้ได้รสชาติที่สะอาดลุ่มลึก

ซุปกะหล่ำปลีตามฤดูกาลที่มีฐานซอสถั่วเหลืองเข้มข้น ปรุงรสด้วยกุ้งแห้งและน้ำซุปปลากระเบื้อง พร้อมหัวไชเท้าดองเพื่อความสดชื่นและรสชาติอูมามิอย่างลึกซึ้ง