ข้าวกล่องสปามดังโช่สไตล์ Ttukdak Hyung

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• เพื่อความกรอบสูงสุดและเนื้อสัมผัสที่ดี ควรหั่นสปามให้บางมาก เพราะจะช่วยให้น้ำมันส่วนเกินระเหยออกไป และได้ความกรอบเหมือนขนม ซึ่งเข้ากับข้าวได้อย่างลงตัว
• หากแพ้รสเผ็ด อาจเปลี่ยนพริกเขียวเป็นพริกไทยแฉกที่มีกลิ่นหอมแต่เผ็ดน้อย หรือหัวไชเท้าขาวหั่นบาง ผัดรวมกับซอสเพื่อแทนรสชาติที่ดี
• เนื่องจากสปามมีรสเค็มอยู่แล้ว จึงไม่ต้องใส่เกลือหรือน้ำมันงาเพิ่มเติมในข้าว ช่วยคงความสมดุลของรสชาติ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐นักเรียนหอพักที่อยากทำข้าวกล่องรสจัดจ้าน เค็มหวานเผ็ดในเวลาไม่ถึง 10 นาที โดยใช้เพียงครึ่งกระป๋องสปามและไม่ต้องเตรียมวัตถุดิบเพิ่มเติม.
• ⭐คนที่ชอบรสชาติที่ดึงดูดใจของสปามกรอบเค็ม ท็อปปิ้งพริกเขียวเผ็ดแรง และไข่แดงนุ่มๆ ที่ไหลออกมา.