กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 862 สูตร

สูตรที่นำซอสถั่วเหลืองสำเร็จรูปและเมล็ดงาบดมาใช้เพื่อจำลองรสชาติซุปเต้าหู้ถั่วเหลืองแบบร้านเนื้อที่เข้มข้นและกลมกลืนอย่างแท้จริง

เนื้อวัวชาร์ดบ๊อกกีย่างจนมีน้ำมันหอมกรุ่น จากนั้นผัดกับซอสเผ็ดร้อนและเต้าหู้ขาวให้เข้ากัน ได้รสชาติเข้มข้น จัดเป็นเมนูที่กินกับข้าวร้อนๆ แล้วต้องกินไม่หยุด

ต็อกบกกีปรุงรสในน้ำมันต้นหอม นำไปย่างไฟอ่อนๆ จนด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่ม หนึบ เป็นน้ำมันต็อกบกกีที่อร่อยจนหยุดไม่ได้

หมูสามชั้นที่ตัดเป็นรอยเล็กๆ แล้วปรุงด้วยซอสเผ็ดหวานจากผักมินาลี ผัดรวมกับไขมันหมูจนได้รสชาติเข้มข้น เหมือนร้านอาหารชื่อดังที่ต้องรอคิว

ซุนแดบกกึมสไตล์ร้านอาหารที่ผัดผักก่อนเพื่อสกัดน้ำมันพริกไม่ให้ไส้แตก แล้วจึงปรุงรสด้วยน้ำซุปและคลุกเคล้าให้เข้ากันในขั้นตอนสุดท้าย

มุกซาบัล (มุกเย็น) เต้าหู้บัควีตสไตล์เกาหลี ทำง่ายสุดๆ ในฤดูร้อน ด้วยน้ำซุปเปรี้ยวหวานเย็นชื่นใจ ที่ทำจากผงปรุงรสเนื้อและน้ำส้มสายชู โดยไม่ต้องใช้น้ำซุปเย็นสำเร็จรูป

จานทานเล่นรสชาติกลมกลืนที่ทำจากเนื้อหมูสับผัดกับกระเทียมจนหอมกรุ่น แล้วต้มในน้ำซุปโกชูจังรสเผ็ดหวานจนข้นหนาและเข้มข้น เหมาะเป็นเครื่องเคียงข้าวที่เติมเต็มรสชาติได้อย่างลงตัว

สูตรจาเกอีสุดง่ายที่ปรุงรสด้วยซอสซัมจังและปลากระป๋องในน้ำน้อยๆ เป็นกับข้าวที่อร่อยจนหยุดไม่ได้

ผัดหมูสามชั้นในกระทะจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง แล้วต้มด้วยซอสรสชาติกลมกลืนทั้งเค็มหวาน ปิดท้ายด้วยกระเทียมสับหยาบจำนวนมาก เพื่อให้ได้เนื้อหมูฉ่ำน้ำ หอมแรง และมีรสชาติลึกซึ้งอย่างเต็มที่

คัลกุกซูรสเผ็ดหวานสะอาด ได้รับแรงบันดาลใจจากสไตล์อาหารถนนที่มีชื่อเสียงของ Shinjeon โดยไม่ใช้โกจูจัง ด้วยการผสมผสานซุปคัลกุกซูเผ็ด น้ำซุปไก่ และเครื่องปรุงพิเศษอย่างสมดุล

ดักโทริทัง (Dakdoritang) แบบขลุกขลิก รสชาติเข้มข้น ทำง่ายและเร็วสำหรับ 2 ที่ โดยใช้เนื้อสะโพกไก่และเส้นอุด้ง

สูตรราเมนเข้มข้นที่ผสมผสานจัมจังเมียนแท้และคัลกุกซูปลาแห้ง ต้มด้วยหมูสามชั้นหอมกรุ่นและเต้าหู้นุ่ม เพื่อให้ได้น้ำซุปที่มีรสชาติลึกซึ้งอย่างแท้จริง