กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 26 สูตร

ยุกเกจังสไตล์ร้านอาหารที่ทำจากน้ำซุปเนื้อและหัวไชเท้าต้มเข้มข้น ใส่ดาดากิรสจัด เส้นวุ้นเส้น และไข่

เจยุกบกกึมสูตรพิเศษที่เพิ่มเนยถั่วและทเวนจังเพื่อความหอมมันและรสชาติที่เข้มข้นล้ำลึก

คิมชิจิมรสชาติเข้มข้นล้ำลึกที่ทำจากการเคี่ยวหมูสันคอชิ้นหนาและกิมจิเปรี้ยวจัดทั้งหัวอย่างช้าๆ ร่วมกับน้ำมันงาขี้ม่อน ซอสปลาเออกันจัง และน้ำเชื่อมบ๊วยเขียวเกาหลี จนกระทั่งน้ำงวดลง

บิบิมบับหอมกรุ่นจากบอมดงกอจอรีกรุบกรอบ ผสมผักสดหลากชนิดในซอสหวานอมเปรี้ยว

เครื่องเคียงรสหวานเผ็ดทำง่ายจากหัวไชเท้าดองเหลือ น้ำส้มสายชู พริกป่นเกาหลี และน้ำมันงา คู่หูที่สมบูรณ์แบบสำหรับรามยอน

เมนูขึ้นชื่อของปูซานที่ใช้วุ้นเส้นเกาหลีเหนียวนุ่ม ท็อปด้วยเครื่องเคียงสีสันสดใสและซอสบิบิมรสหวาน อมเปรี้ยว และเผ็ด

หอยนางรมสด หัวไชเท้ากรุบกรอบ และกุยช่ายหอมๆ คลุกเคล้ากับพริกป่นเกาหลี น้ำมันงาขี้ม่อน สารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลี และอื่นๆ ได้เป็นเมนูหอยนางรมปรุงรสเผ็ดหวานที่ช่วยเรียกน้ำย่อย

ซุปพอร์คโกมทังรสเข้มข้นใส ทำจากการเคี่ยวเนื้อสะโพกหมูส่วนหลังกับหัวไชเท้า ต้นหอมใหญ่เกาหลี และพริกไทยดำเม็ด

ยำแตงกวาและใบกุยช่ายที่ทำเสร็จได้ทันทีเหมือนสลัดผักสดโดยไม่ต้องโรยเกลือ ช่วยคงความกรอบและความกลมกล่อมล้ำลึกของน้ำปลาหมัก

นามุลสูตรพิเศษที่ทำจากการลวกใบพริกที่อุดมไปด้วยสารอาหารอย่างรวดเร็ว แล้วนำไปคลุกเคล้ากับน้ำปลาแอนโชวี่หมักรสเข้มข้นและน้ำมันงา เพื่อให้ได้รสชาติกลมกล่อมโดยไม่มีกลิ่นเหม็นเขียว

มูแซงแชที่ทำได้ง่ายมาก โดยไม่ต้องเค็มหรือแช่น้ำก่อน ช่วยคงความกรอบและรสชาติสดชื่นได้อย่างเต็มที่

เครื่องเคียงแสนอร่อยที่ทำจากการถนอมหัวไชเท้า (ทั้งแบบกลวงหรือแบบปกติ) ด้วยเกลือสมุทรและสารให้ความหวานแซคคาริน นำไปอบแห้งด้วยเครื่องอบอาหาร จากนั้นนำมาคลุกเคล้ากับน้ำสต๊อกสาหร่ายคอมบุและซอสปรุงรสสูตรพิเศษ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เคี้ยวหนึบและรสอูมามิเข้มข้น เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ