ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 266 สูตร

เรียงลำดับ

กิมจิน้ำกะหล่ำปลีสำหรับทักฮันมารี โดย Aha Bujang

สูตรกิมจิน้ำที่กรอบ เปรี้ยว และสดชื่น ซึ่งเป็นที่นิยมในร้านทักฮันมารีคัลกุกซูชื่อดัง

30 นาทีง่ายกับข้าว
กะหล่ำปลีพริกป่นเกาหลีพริกเวียดนามกระเทียมสับน้ำส้มสายชู
เครื่องเคียงอาหารทำเองที่บ้านข้าวกล่อง

บิบิมแนงมยอนหอยหวานเกาหลีสูตรด่วนพิเศษ โดย Aha Bujang

บิบิมแนงมยอนแบบง่ายสุดๆ ที่ทำเสร็จได้ภายใน 5 นาที โดยใช้หัวไชเท้าดองด่วนด้วยน้ำเชื่อมแป้งเกาหลีและหอยหวานเกาหลีกระป๋อง โดยไม่ต้องเสียเวลาบ่มซอส

15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
เส้นแนงมยอน (บะหมี่เย็นเกาหลี)หอยหวานเกาหลีกระป๋องหัวไชเท้าน้ำเชื่อมแป้งเกาหลี (starch syrup)ซอสถั่วเหลืองอเนกประสงค์เกาหลี Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)
ทำง่ายมากมื้อดึกเมนูเนื้อสัตว์

ยุกจอนเป็ดสไตล์ Lee Won-il

ยุกจอนที่ทอดออกมาชิ้นใหญ่และหอมมัน โดยใช้เป็ดบุลโกกิปรุงรส วางไข่ตี กุยช่ายหอมๆ และเห็ดหอมด้านบน

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
เป็ดบุลโกกิปรุงรสกุยช่ายเห็ดหอมไข่ไก่เกลือ
เมนูแพนเค้กกับแกล้มง่ายมาก

Okjubu's ปลากะตักหมักกับหัวหอม

เครื่องเคียงพิเศษที่ทำจากปลากะตักกรอบคั่วแห้งในกระทะ คลุกกับหัวหอมกรุบกรอบในซอสเผ็ดเปรี้ยวที่ทำจากน้ำปลาปลากะตักหมักและน้ำส้มสายชู

15 นาทีง่ายกับข้าว
ปลากะตักแห้งขนาดกลางหัวหอมต้นหอมน้ำปลาปลากะตักหมักน้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์ (oligodang)
ปลากะตักหมักสลัดปลากะตักหัวหอมเครื่องเคียง

คอผักกาดขาวจ็อทจอรีสไตล์ Okjubu

จ็อทจอรีที่ทำเร็วสุด ๆ โดยไม่ต้องหมักเกลือ คงความกรอบและสดใหม่

10 นาทีง่ายกับข้าว
คอผักกาดขาวน้ำปลาปลากะตักหมักแซอูจ็อต (กุ้งเค็มหมักเกาหลี)โคชูการู (พริกป่นเกาหลี)กระเทียม
กิมจิด่วนง่ายมากเนื้อสัมผัสกรอบ

กิมจิเคลสไตล์ Kim Dae-seok

กิมจิสูตรนวัตกรรมที่ทำโดยการลวกเคลเพียงครู่เดียวเพื่อลดความขมและเนื้อสัมผัสที่เหนียว จากนั้นนำมาทาด้วยซอสรสเข้มข้นที่ทำจากน้ำปลาและแป้งเปียก

30 นาทีปานกลางกับข้าว
เคลต้นหอมหอมหัวใหญ่พริกชี้ฟ้าแดงพริกชี้ฟ้าเขียว
เมนูแปลกใหม่อาหารเพื่อสุขภาพเครื่องเคียง

ซุปเต้าเจี้ยวซี่โครงเนื้อต้นหอมสไตล์ Kim Si-hyun

ซุปเต้าเจี้ยวรสชาติเข้มข้นกลมกล่อมที่ทำโดยการผัดเต้าเจี้ยวกับไขมันจากซี่โครงเนื้อ แล้วเพิ่มความสดชื่นด้วยต้นหอมเพื่อให้ได้รสชาติที่ล้ำลึกและน่าประทับใจ

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
ซี่โครงเนื้อต้นหอมหอมหัวใหญ่พริกเขียวเห็ด
เมนูซุปอาหารเกาหลีเมนูทานคู่กับข้าว

เปลือกแตงโมแซงแช โดย Chinese Cuisine Witch

เครื่องเคียงที่ทำโดยใช้หลักการออสโมซิสเพื่อขจัดความชื้นออกจากเปลือกแตงโม แล้วปรุงรสให้กรอบ

15 นาทีง่ายกับข้าว
เปลือกแตงโมโกชูการู (พริกป่นเกาหลี)กระเทียมสับงาน้ำมันงาม้อน
ไร้ขยะอาหารจานเด็ดหน้าร้อนน่ารับประทาน

ค็อทจอรีกะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิ โดย Yoon Yi-ryeon

ค็อทจอรีกะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิรสชาติสดใหม่ คลุกเคล้าด้วยแอปเปิลหั่นเส้นและผักชีล้อมในซอสปรุงรสเข้มข้น เหมาะสำหรับรับประทานทันที

4 ชั่วโมง 30 นาทียากกับข้าว
กะหล่ำปลีต้นหอมผักชีล้อมแอปเปิลพริกป่นเกาหลี
อาหารตามฤดูกาลกิมจิสดเมนูเรียกข้าว

ผัดมะเขือยาวกับเต้าหู้ โดย Yoon Yi-ryeon

ผัดมะเขือยาวกับเต้าหู้รสกลมกล่อมเข้มข้นด้วยเต้าเจี้ยวเกาหลี ( doenjang ) ปรับขั้นตอนให้ง่ายที่สุดสำหรับคนทำอาหารคนเดียว

20 นาทีง่ายกับข้าว
มะเขือยาวเต้าหู้น้ำมันพืชJin-ganjang (ซีอิ๊วเกาหลีอเนกประสงค์)เต้าเจี้ยวเกาหลี ( doenjang )
เครื่องเคียงง่ายสุดๆอูมามิ

คิมจิใบพุดเดิ้ลเบอร์ โดย Yoon Yi-ryeon

คิมจิใบพุดเดิ้ลเบอร์ที่ลวกสั้นๆ แทนการคลุกเกลือเพื่อคงความกรุบกรอบ ปรุงรสหวานเผ็ดที่กลบความขมได้ดี

25 นาทีง่ายกับข้าว
ใบพุดเดิ้ลเบอร์พริกแดงพริกชองยางหัวหอมใหญ่แครอท
อาหารตามฤดูกาลข้าว thiefเครื่องเคียงพื้นฐาน

อัลทารีเรดิชและผักกาดขาวหมักกิมจิแบบมักกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon

อัลทารีเรดิชและผักกาดขาวหมักด้วยเกลือหยาบเป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพื่อคงความกรอบ จากนั้นคลุกกับน้ำลูกแพร์และหัวหอม รวมถึงแป้งข้าวเจ้าเพื่อสร้างรสชาติที่ล้ำลึกของมักกิมจิ

2 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
อัลทารีเรดิชผักกาดขาวเกลือหยาบต้นหอมพริกแดง
เครื่องเคียงการทำอาหารตามฤดูกาลอาหารบ้าน
หน้าแรกก่อนหน้า
11121314151617181920
ถัดไปหน้าสุดท้าย
1617181920