กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 262 สูตร

ใช้ปลาทูน่าในกระป๋องรวมกับน้ำมันเพื่อเพิ่มรสชาติอันหอมมัน และต้มให้ข้นหนืดพร้อมรักษาความกรอบของผัก ทำให้เป็นซอสที่เหมาะกับการกินกับข้าว

เมนูเครื่องดื่มแกล้มที่ใช้วัตถุดิบหมูหัวสำเร็จรูปราคาประหยัด ปรุงด้วยต้นหอมและสาเกเพื่อกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ ทำให้เนื้อเปียกนุ่ม แล้วเสิร์ฟพร้อมซอสถั่วเปลือกเขียวหอมกรุ่น

ทำซุปหอยกุ้งลูกชิ้นใสสะอาดรสชาติเข้มข้นได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องหมั่นผสมแป้งด้วยเครื่องปั่น แค่ใช้เวลาไม่นานก็ได้ซุปหอมหวานจากทะเลที่เย็นสดชื่น

ต้มรวมมิตรแบบดั้งเดิมที่เคี่ยวด้วยปลาหมึก เต้าหู้ เห็ดเข็มทอง เส้นราเมง และผักจินดา (mugwort) ในน้ำซุปปลาแอนโชวี่และสาหร่ายคอมบุเข้มข้น ให้รสชาติที่จัดจ้านและสดชื่น

ผัดมะเขือม่วงใส่หมูสไตล์เกาหลีที่เพิ่มเนื้อสัมผัสหนึบหนับด้วยการดึงความชื้นออกโดยใช้เกลือและมอลโตส พร้อมรสชาติอูมามิเข้มข้นจากเต้าเจี้ยวและซอสหอยนางรม

นำปลาแอนโชวี่ตัวใหญ่ที่ทำความสะอาดแล้วมาอุ่นในไมโครเวฟเพื่อกำจัดกลิ่นคาวโดยไม่ทำให้ไหม้ จากนั้นนำไปผัดเบาๆ ในซอสรสเผ็ดหวานที่ผสมหัวหอมบดเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม

อร่อยกับข้าวจัมจังรสเข้มข้นและเผ็ดเล็กน้อย ที่ทำจากหมูและเต้าหู้ตุ๋นในซอสถั่วเหลืองโฮมเมดและน้ำซุปกระดูกวัว

ซุปฤดูหนาวรสชาติกลมกล่อมและสดชื่นที่ทำเสร็จในเวลาเพียง 5 นาที โดยใช้เพียงสาหร่ายย่างและไข่ไก่โดยไม่ต้องใช้สต็อก

แพนเค้กหัวไชเท้าสูตรพิเศษที่นำหัวไชเท้าบด เต้าหู้ และแป้งข้าวเหนียวมาผสมกันในเครื่องปั่น แล้วนำไปทอดจนได้รสสัมผัสที่เหนียวนุ่มและกลมกล่อม

เครื่องเคียงรสเปรี้ยวเค็มที่ทำจากการนำคอมบุเค็มมาล้างความเค็มออก แล้วแช่ในน้ำดองที่ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวและโซจู

ก๋วยเตี๋ยวที่มาพร้อมน้ำซุปปลาเฮอริ่งแห้งรสเข้มข้น ซอสปรุงรสเผ็ดร้อน และกุยช่ายหมักกรอบๆ ที่วางเรียงรายอยู่ด้านบน

สลัดผักนาอึนรสชาติสดชื่นและเปรี้ยวอมหวาน ปรุงด้วยโคชูจังและน้ำส้มสายชูเพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร