กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 527 สูตร

ซอนจีแฮจังกุกจานเด็ดที่อัดแน่นด้วยใบหัวไชเท้าแห้งและถั่วงอกหัวโต เคี่ยวจนเผ็ดร้อนด้วยทเวนจังและโกชูการู

คัลกุกซูซี่โครงหมูรสเข้มข้น ทำโดยการต้มซี่โครงหมูและเส้นบะหมี่ตัดในน้ำซุปกระดูกวัว เพิ่มความเผ็ดด้วยทเวนจัง กระเทียม และพริก

คัลบีทังเข้มข้นที่ทำโดยการต้มซี่โครงสั้นเนื้อและหัวไชเท้ากับขิงและกระเทียมเพื่อสร้างน้ำซุปที่ลึกและเข้มข้น

ข้าวห่อผักกาดหอมหนึ่งชาม ราดด้วยซัมจังพิเศษที่อัดแน่นด้วยทูน่ากระป๋องที่บีบน้ำมันออกแล้วและถั่วลิสงหอมกรุ่น ชวนให้เจริญอาหาร

แตงกวาดองทำเองพร้อมกะหล่ำปลีและหัวไชเท้า เพิ่มความพิเศษด้วยขิงเพื่อรสชาติที่ซับซ้อน และยังคงความกรอบจนถึงคำสุดท้าย

เมนูผักเครื่องเคียงที่ทำง่ายสุดๆ โดยนำหัวหอมหั่นหนามาผัดกับน้ำมันมะกอกและกระเทียมสับ จากนั้นเพิ่มแครอท พริกชองยาง ซีอิ๊ว และซอสหอยนางรม เพื่อเพิ่มอูมามิสูงสุด

ไก่เนื้อนุ่มหมักด้วยเบกกิ้งโซดาและตุ๋นในซอสชุนจังเข้มข้น ให้รสชาติจัดจ้าน

ข้าวหม้อหอมๆ ที่ราดหน้าด้วยชาโดลบากิ (เนื้อบริสเก็ตหั่นบาง) ผัดจนเหลืองกรอบ และเห็ดหอม แล้วหุงในหม้อ

จางอาจีที่ให้ความกรอบและรสชาติเข้มข้นด้วยการใช้ขิงคั่วและโซจู โดยไม่ต้องต้มน้ำดองซีอิ๊วให้ยุ่งยาก

เครื่องเคียงประจำฤดูร้อนที่โดดเด่นด้วยเนื้อแตงกวาแก่ที่กรอบและหนึบ นำไปดองกับเกลือและมอลโตส คลุกเคล้ากับหอมหัวใหญ่และน้ำยำรสเด็ดที่มีส่วนผสมของโคชูจังและทเวนจัง

เครื่องเคียงดองที่ทำจากการหมักพริกเขียวและพริกชี้ฟ้าเผ็ด (พริกชองยาง) ในน้ำหมักที่ทำจากปลาร้าสดและกุ้งดองเค็ม

ซี่โครงหมูตุ๋นเผ็ดง่ายๆ ทำจากซอสหมักคัลบิสำเร็จรูปและโกชูการุ