สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 62 สูตร
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นสไตล์ไต้หวัน โดย Aha Bujang
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นสไตล์ไต้หวัน น้ำซุปเข้มข้นเคี่ยวกว่า 2 ชั่วโมง ปรุงรสด้วยน้ำมันพริกจีน (ไม่ใช่พริกแกง) และกระเทียมเพื่อรสชาติที่ล้ำลึก
Ttukdak Hyung เต้าหู้ตุ๋น
เมนูเต้าหู้ตุ๋นรสเผ็ดที่นำเต้าหู้ หมู และพริกชองยังมาอ่อนในซอสเผ็ดจนน้ำงวด ให้รสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้าน
ข้าวยำหอยแครงสไตล์ Kim Jin-soon
ข้าวยำหอยแครงที่ทำโดยการนึ่งหอยแครงแทนการต้มเพื่อคงความเด้งและรสชาติเข้มข้น จากนั้นคลุกกับซอสปรุงรสผักรสเผ็ดหวาน
น้ำซาวข้าวต้มปลาพอลลอคแห้งแก้เมาค้าง โดย Aha Bujang
ซุปแก้เมาค้างจากปลาพอลลอคแห้งที่แช่น้ำซาวข้าว ต้มกับถั่วงอกและเห็ดจนได้น้ำซุปสีขาวขุ่น เผ็ดร้อน
หอยนึ่งซอสเผ็ด โดย Aha Bujang
หอยนึ่งสไตล์เสฉวน ผัดกับซอสเผ็ดที่ทำจากเต้าปานเจียง พริกชองยัง และกระเทียมสับ
Kim Dae-seok's ดลนามูล จางาจี
ดลนามูล จางาจี เมนูฤดูใบไม้ผลิที่ใช้เกลือตากแดดแทนซีอิ๊วและเติมโซดาไร้น้ำตาลเพื่อเพิ่มความสดชื่นและความกรุบกรอบสูงสุด
สลัดหน่อไม้ฝรั่งของ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงที่ไม่ธรรมดา ทำจากหน่อไม้ฝรั่งลวก ผสมกับเนยละลายและน้ำสลัดโคชูจังรสเปรี้ยวหวาน
ปูม้าตัวใหญ่นึ่งราดซอสแกงกะหรี่ไข่ โดย Aha Bujang
เมนูระดับไฮเอนด์สไตล์ผัดผงกระหรี่ปู โดยนำปูม้านึ่งแล้วราดด้วยซอสพิเศษที่ทำจากเนย ผงกะหรี่ ไข่ และซอสหอยนางรม
Kim Dae-seok พอลล็อคกึ่งแห้งตุ๋นเผ็ด
สตูว์พอลล็อคกึ่งแห้งสไตล์มืออาชีพ โดยหมักเกลือเล็กน้อยและแช่แข็งไว้หนึ่งวันก่อนปรุง เพื่อให้เนื้อปลาคงรูปและไม่แตกเป็นชิ้น
นูรุงจีตังทะเลรสเผ็ดสไตล์จองโฮยอง
กับแกล้มสุดอิ่มที่ทำโดยการผัดซีฟู้ดชั้นดีและผักต่างๆ ในน้ำมันพริก ตุ๋นให้เข้มข้น แล้วราดลงบนนูรุงจีกรอบ
ผัดหอยลายของลียอนบก (Lee Yeon-bok)
ผัดหอยลายรสเผ็ดร้อนที่ทำเสร็จใน 5 นาที ด้วยหอยลายสดและซอสหอยนางรมอูมามิ
ลิมซองกึน บิบิมบับกอมัค
บิบิมบับกอมัคสีทองที่มีเนื้อกอมัคสดใหม่ เนื้อแน่น ผักเม็นต์เยอะ และซอสพิเศษที่รสชาติอร่อยกว่าร้านอาหารหลายร้าน