สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 23 สูตร
คิมบับเต้าหู้สไตล์ Kim Dae-seok
เมนูอาหารลดน้ำหนักแคลอรีต่ำที่ทำโดยการนำเต้าหู้มาไล่ความชื้นด้วยเกลือและน้ำส้มสายชู ห่อด้วยสาหร่ายคิมบับ แล้วคลุกแป้งก่อนนำไปทอดให้กรอบ
Lee Won-il ยำมินาริซอสงาขี้ม่อนยูจา
น้ำยำสไตล์เกาหลีที่ดึงเสน่ห์ของมินาริหอม ๆ ออกมาได้อย่างเต็มที่ ด้วยการผสมผสานยูจาชองรสหวานอมเปรี้ยวเข้ากับผงเมล็ดงาขี้ม่อนรสมัน
ซุปสาหร่ายมันฝรั่งผงเมล็ดงาขี้ม่อนสไตล์ Okjubu
ซุปสาหร่ายสุดพิเศษที่มันฝรั่งนุ่มฟูและเมล็ดงาขี้ม่อนหอมมันมาบรรจบกัน ผสมผสานรสชาติจากทะเลและขุนเขา
โพรึมนามุล โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูผักปรุงรส (นามุล) แบบดั้งเดิมสำหรับเทศกาลจองวอลแดโบรึม ทำโดยการต้มผักแห้งอย่างเบามือแล้วนำไปผัดกับน้ำมันงาขี้ม่อนและน้ำมันงา
ฟักทองตุ๋นกะปิสไตล์ Kim Dae-seok
ฟักทองนำไปหมักกับกะปิก่อนเพื่อป้องกันไม่ให้เละขณะต้ม จากนั้นนำไปตุ๋นเบาๆ ในน้ำซุปปลาแอนโชวี่แห้งและสาหร่ายคอมบุ พร้อมโรยผงเมล็ดงาขี้ม่อนเพื่อรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม
แกงกระดูกหมูใส่กิมจิเปรี้ยว โดย Yoon Yi-ryeon
แกงกระดูกหมูรสเผ็ดร้อนและกลมกล่อม เคี่ยวด้วยกระดูกสันหลังหมู กิมจิเปรี้ยว และน้ำซุปปลากะตักผสมสาหร่ายคอมบุ (ดาชิมะ)
ผัดแตงกวาแก่ใส่กุ้งสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงเพื่อสุขภาพตามฤดูกาลที่ให้รสสัมผัสกรุบกรอบ โดยการนำแตงกวาแก่ที่ไม่ผ่านการดองเกลือมาผัดกับกุ้งเนื้อแน่นและผงเมล็ดงาขี้ม่อนที่หอมมัน
ผัดผักกาดเขียวเต้าเจี้ยวสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงรสชาติหอมกลมกล่อมที่ทำโดยการทุบผักกาดเขียวลวกด้วยสันมีดให้นุ่ม แล้วนำไปผัดกับซอสเต้าเจี้ยวและน้ำซาวข้าวจนได้รสชาติเข้มข้นถึงใจ
ซูเจบีผงเมล็ดงาขี้ม่อนและพิสตาชิโอ โดย Jung Ho-gyun
ซูเจบีสูตรพิเศษที่โดดเด่นด้วยแป้งดึงมือแผ่นบางผสมเนื้อพิสตาชิโอ จับคู่กับน้ำซุปกระดูกวัวและผงเมล็ดงาขี้ม่อนที่เข้มข้น
มูชิมผักชวีนามุลแห้ง โดย Aha Bujang
เครื่องเคียงนมุลที่เรียบง่าย ทำโดยการลวกผักชวีนามุลแห้งเบา ๆ และเพิ่มรสหอมมันด้วยผงเมล็ดงาขี้ม่อนและน้ำมันงาขี้ม่อน
ผัดหน่อไม้ใส่ผงเมล็ดงาขี้ม่อน โดย Yoon Yi-ryeon
กับข้าวจานเด็ดที่ผสานเนื้อสัมผัสกรุบกรอบของหน่อไม้ตามฤดูกาลเข้ากับกุ้งเนื้อแน่นและผงเมล็ดงาขี้ม่อนหอมมัน ให้รสชาติกลมกล่อมสะอาด