กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 919 สูตร

คัลกุกซูแจงที่ต้มด้วยลูกชิ้นและแตงกวาในน้ำซุปเผ็ดร้อนและเค็มกลมกล่อมจากน้ำซุปโกจูจังและโดเอนจัง

สลัดเส้นแก้วรสเปรี้ยวหวานเผ็ดที่ทำได้ในเวลาเพียง 5 นาที โดยการคลุกผักสดและเส้นจินมีชีที่เหนียวนุ่มเข้าด้วยกันในซอสลับสูตรสีทองที่สมบูรณ์แบบ

จานน้ำเส้นแก้วที่แสนง่ายดาย มีรสชาติอูมามิเข้มข้น ผัดกับเส้นน้ำเส้นแก้วและผักในไขมันจากหมูสามชั้นหนา ปรุงรสด้วยน้ำปลาหมึกและสมดุลรสหวานเค็มอย่างลงตัว

จานเด็ดฤดูร้อนที่สดชื่น ประกอบด้วยหอยนางรมเหนียวนุ่มคลุกในซอสจามปังเผ็ด พร้อมเสิร์ฟบนน้ำซุปเย็นจัดพร้อมก้อนน้ำแข็ง

ไก่สดหมักด้วยแป้งข้าวฟ่าง ต้มอย่างอ่อนโยนในน้ำซุปจากกิ่งไม้มะเดื่อและสน แล้วนำไปนึ่ง พร้อมเสิร์ฟกับต้นหอมและซอสเมย์สท์ลับ—จานบำรุงร่างกายที่มีรสชาติแปลกใหม่ สร้างความสดชื่นให้กับอาหารคลายร้อนแบบดั้งเดิม

จาจังแห้งสไตล์จี๋หลินชื่อดัง ใส่หมูชิ้นโตและพริกชองยังให้ความเผ็ดร้อนจัดจ้าน

เมนูตุ๋นขโมยข้าวที่เคี่ยวกิมจิแก่และปลาแมคเคอเรลโดยเปิดฝาเพื่อไล่กลิ่นคาว ลดน้ำจนแทบจะท่วมส่วนผสม

โคกัลบีซอสยำยำสไตล์แผงขายของข้างทาง ทำโดยการทอดปลาแมคเคอเรลจนเหลืองกรอบแล้วราดด้วยซอสลับรสหวานเผ็ด

ผัดเผ็ดมัลลาที่มีเนื้อหมูสามชั้น เห็ดอีโนกิ และถั่วฝักยาว ปรุงด้วยซอสมัลลาที่เผ็ดร้อนและชาแบบตึงเครียด

เมนูพาสต้าเย็นเสิร์ฟพร้อมซอสกัซปาโช่เย็นที่ทำจากมะเขือเทศเชอรี่สด สมุนไพร และน้ำส้มสายชู ปรุงรสด้วยสปาเก็ตตี้ที่คลุกน้ำมันมะกอกให้เย็นตัวช้าๆ

กุ้งผัดที่หมักด้วยเกลือปรุงรส พร้อมเห็ดครีมมินีและมะเขือเทศเชอร์รี่ในน้ำมันมะกอก แล้วปรุงรสด้วยครีมหนาและผงพริกไทยละเอียด เพื่อให้ได้รสชาติเผ็ดร้อนและเข้มข้นอย่างเต็มคำในกุ้งเผ็ดครีม

จาจึลีที่โดดเด่นสะดุดตา ทำจากเต้าหู้ทอดน้ำมันงาขี้ม่อนห่อด้วยกิมจิหมักที่ล้างแล้ว นำไปตุ๋นกับคอหมูย่างจนน้ำซุปข้น