สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 89 สูตร
จัมปงผัดไฟแรง โดย Aha Bujang
จัมปงหอยเชลล์และปลาหมึกสไตล์จีน ต้มด้วยวิธีลับที่สร้างกลิ่นหอมกระทะไฟแรงได้สมบูรณ์แบบแม้ใช้เตาที่บ้าน
บูแดจีแกกิมจิต้นหอม โดย Aha Bujang
บูแดจีแกสไตล์ร้านอาหารที่อัดแน่นด้วยอูมามิเข้มข้นจากกิมจิต้นหอม น้ำซุปกระดูกวัว และซอสปรุงรสพิเศษ
Ttukdak Hyung สูตรคอหมูตุ๋นเผ็ด
คอหมูติดเนื้อแน่นนำไปลวกแล้วตุ๋น 2 ชั่วโมงกับซอสพิเศษรสหวานเผ็ดและหอมหัวใหญ่จนหอมหัวใหญ่ละลายเข้ากัน ปิดท้ายด้วยเส้นอุด้งและข้าวผัด เป็นมื้ออาหารที่คุ้มค่า
อัลบับ โดย Aha Bujang
ข้าวไข่ปลาบินในหม้อหินร้อน พร้อมหัวไชเท้าดองสีเหลืองกรุบกรอบและกิมจิเปรี้ยวผัดหวานอมเปรี้ยวเพื่ออูมามิเข้มข้น
ซุปไข่กุยช่ายง่ายสุด ๆ โดย Jung Ho-gyun
ซุปไข่ที่ทำได้เร็วมาก โดยเทไข่ที่ตีแล้วลงในน้ำซุปดาชิดะ แล้วปิดไฟทันทีที่เดือด ปล่อยให้ความร้อนที่เหลือค่อย ๆ ทำให้ไข่สุกเป็นก้อนนุ่มฟู
คิมจินซุน's Braised Burdock Root
รากโกโบต้มซีอิ๊วสไตล์ร้านบันชันที่ขจัดความขมด้วยการผัดในน้ำมันก่อน แล้วเคี่ยวในซอสซีอิ๊วจนเหนียวนุ่ม
ซัมจังอูร็องของ Kim Jin-soon
ซัมจังอูร็องรสเผ็ดเค็มกลมกล่อมไม่เค็มเกินไป ทำโดยการเคี่ยวหอยน้ำจืดเนื้อหนึบกับเต้าหู้บดและซอสปรุงรสในกระทะจนเดือดปุด ๆ
คิมจินซุน อุด้งจอลออมุกเกาหลี
อุด้งจอลที่ทำง่ายสุด ๆ ให้บรรยากาศร้านปอจังมาจา ด้วยการเติมน้ำซุปออมุกเกาหลีรสอูมามิเข้มข้นลงในเส้นจอลมยอนเหนียวนุ่ม
ต้มเผ็ดไข่ปลาพอลล็อค (มยองแทอัลทัง) โดย Aha Bujang
ต้มเผ็ดไข่ปลาพอลล็อคสไตล์ร้านอาหาร ไข่ปลานุ่มจากการแช่น้ำเบกกิ้งโซดา และน้ำซุปเผ็ดสดชื่น
ออมุกโซมยอนสไตล์ Kim Jin-soon
น้ำซุปง่ายๆ ทำจากน้ำสกัดปลาทูน่าและผงดาชิดะปลาแอนโชวี่ จากนั้นเคี่ยวกับออมุกหั่นเส้นและริบบิ้นไข่นุ่มๆ จนได้ออมุกโซมยอน
พอร์คกิมจิจองกอล โดย Aha Bujang
กิมจิจองกอลที่ทำจากเนื้อหมูสะโพกหน้าและกิมจิเปรี้ยว เสริมรสด้วยน้ำสกัดกระดูกวัวและแซอูจ็อตเพื่อน้ำซุปที่เข้มข้นและหอมหวาน
Kim Ho-yoon's ซุนดูบูทูน่าคิมจิจิเก
สตูว์ที่ทำโดยการผัดผักและกิมจิในน้ำมันทูน่า จากนั้นเคี่ยวกับซุนดูบูและเนื้อทูน่าชิ้นใหญ่