กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 3,110 สูตร

สูตรปลาย่างที่ใช้ปลาจวดราคาย่อมเยา ทำความสะอาดอย่างพิถีพิถัน หมักด้วยน้ำเกลือและเกลือตากแดด จากนั้นย่างจนหนังกรอบนอกเนื้อนุ่มใน

ดอมเบกิ ปลาหมึก และเป๋าฮื้อตุ๋นด้วยซอสถั่วเหลืองอเนกประสงค์เพื่อให้มีเงางามและรสชาติกลมกล่อมเข้มข้น ทำให้เป็นเมนูซีฟู้ดเสียบไม้และเป๋าฮื้อตุ๋นที่จำเป็นสำหรับวันหยุด

ดงชิมิง่ายๆ โดยเทน้ำซุปที่ทำจากแป้งข้าวเหนียวและน้ำผลไม้ลงบนดัลลังมูและผักกาดเขียว ให้รสชาติกรอบสดชื่น

ปลาหมึกผัดเผ็ดเปรี้ยวที่ดึงรสธรรมชาติของปลาหมึกออกมาโดยการลวกด้วยความชื้นของตัวเองแทนการต้มในน้ำปริมาณมาก

จันชีกุกซูที่ราดหน้าด้วยถั่วงอกลวกกรุบกรอบและซอสปรุงรสเผ็ดที่เพิ่มความโดดเด่นของเนื้อสัมผัส

สลัดปลากิซซาร์ดแชดซาชิมิรสหวานอมเปรี้ยว ผสมผสานกับผักกรุบกรอบและซอสสูตรลับ เหมาะสำหรับรับประทานปลากิซซาร์ดแชดสดในฤดูใบไม้ร่วง

ชูออทังที่เข้มข้นและมีคุณค่าทางโภชนาการ ทำจากปลาแมคเคอเรลสดราคาถูกแทนปลาซิวที่แพง ต้มจนเปื่อย กรองก้างออก แล้วเคี่ยวต่อ

สตูว์ปลาสูตรพิเศษที่ทำจากปลาพอลล็อคกึ่งแห้งซึ่งล้างทำความสะอาดอย่างพิถีพิถันเพื่อขจัดกลิ่นคาว จากนั้นนำไปตุ๋นกับหัวไชเท้าในน้ำซุปกุ้งแห้งที่สดชื่น ให้รสชาติเผ็ดร้อนและใสสะอาด

จังอาจิหอมๆ ที่ทำโดยการเทน้ำดองซีอิ๊วหวานอมเปรี้ยวที่ต้มและพักให้เย็นลงเล็กน้อยลงบนผักบูจิกแคง

ปลาหมึกสายเกาหลีผัดแห้งสไตล์มูกโยดง คลุกเคล้าด้วยซอสเผ็ดเข้มข้น ไม่มีน้ำส่วนเกิน

อากูจิ้มที่ทำง่ายสุด ๆ แต่ให้กลิ่นหอมละมุนและรสชาติกลมกล่อมเหมือนร้านดัง ด้วยการใช้ผงวาซาบิเป็นตัวชูรส

ซุปข้าวซูยุกเผ็ดและกลมกล่อม ทำโดยใส่ถั่วงอก ผัก โคชูการุ และน้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมัก ลงในน้ำซุปเข้มข้นจากการต้มหมูสามชั้น