ผัดไทยต้นตำรับ โดย Aha Bujang
เมนูผัดเส้นก๋วยเตี๋ยวสไตล์ไทยแท้ที่ใช้ซอสเปรี้ยวหวานสกัดจากมะขามโดยตรง ให้รสชาติแบบท้องถิ่น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ถ้าทำซอสมะขามไว้ทีละมากๆ ล่วงหน้า จะสามารถทำผัดไทยได้อย่างรวดเร็วทุกเมื่อที่ต้องการ
- ใส่กุยช่ายและถั่วงอกตอนท้ายสุดแล้วผัดเพียงครู่เดียว เพื่อคงความกรอบ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำผัดไทยรสชาติต้นตำรับแบบร้านดังในท้องถิ่นที่บ้าน
- ผู้ที่ต้องการลิ้มรสเสน่ห์เปรี้ยวหวานเค็มของซอสมะขาม
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ