ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 235 สูตร

เรียงลำดับ

Kim Dae-seok ไข่ผัดพริกหยวก

เมนูกับข้าวง่ายๆ ที่มีพริกหยวกกรอบเสริมรสด้วยน้ำปลาแอนโชวี่หอมอร่อย ผัดกับไข่คนนุ่มๆ ชุ่มฉ่ำ ให้คำที่อร่อยถูกใจ

10 นาทีง่ายมากกับข้าว
ไข่พริกหยวกน้ำปลาแอนโชวี่กระเทียม
ง่ายๆกับข้าวสำหรับเด็กเคลียร์ตู้เย็น

ซอสซีอิ๊วต้นหอมแบบใช้ได้ทุกอย่างของเชฟคิมแดซอก

ซอสซีอิ๊วที่หลากหลาย โดดเด่นด้วยความเข้มข้นจากขิงย่างและน้ำซุปปลาแอนโชวี่แห้ง พร้อมต้นหอมสดกรอบ ใช้ได้กับการผัด ย่าง และอื่นๆ ได้อย่างลงตัว

25 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
ต้นหอมขิงปลาแอนโชวี่แห้งสำหรับน้ำซุปพริกแห้งซีอิ๊ว
เครื่องปรุงแบบใช้ได้ทุกอย่างทำง่ายมากซอสหลากหลาย

ซุปสาหร่ายหอยแมลงภู่สไตล์ Kim Dae-seok

การนำหอยแมลงภู่ไปผัดจะช่วยสร้างน้ำซุปที่เข้มข้น จากนั้นใส่สาหร่ายที่แช่น้ำแล้วลงไปเคี่ยวจนได้ซุปสาหร่ายหอยแมลงภู่ที่รสชาติสดชื่น

1 ชั่วโมง 10 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
สาหร่ายวากาเมะแห้งหอยแมลงภู่น้ำมันงากระเทียมสับซีอิ๊วสำหรับปรุงซุป
เมนูซุปอาหารทำเองที่บ้านรสชาติสดชื่น

คิม เดชอก คิมจีผักกาดขาวอ่อนและแตงกวาดอง

คิมจีรสชาติอร่อยที่ทำจากใบผักกาดขาวอ่อนที่ลวกสั้นๆ ผสมกับแตงกวาดองและน้ำยำพิเศษ เพื่อให้ได้รสชาติสะอาดสดชื่น โดยไม่มีกลิ่นขมดิบ

40 นาทีง่ายกับข้าว
ใบผักกาดขาวอ่อนแตงกวาดองพริกแห้งปลาแอนโชวี่แห้งกุ้งแห้ง
ทำง่ายเร็วคิมจีพิเศษรสเลิศอาหารทานคู่ฤดูร้อน

ใบหัวไชเท้าผัดเต้าเจี้ยวสไตล์ Kim Dae-seok

ใบหัวไชเท้าผัดที่ถูกทำให้เนื้อนุ่มโดยการทุบก้านเบาๆ ด้วยค้อน แล้วนำไปเคี่ยวพร้อมกับน้ำหมักเต้าเจี้ยว ปลาแอนโชวี่แห้งตัวใหญ่ และน้ำซาวข้าว เป็นกับข้าวรสกลมกล่อมเข้มข้นเหมาะกับข้าว

25 นาทีง่ายกับข้าว
ใบหัวไชเท้าต้นหอมพริกเขียวเต้าเจี้ยวซีอิ๊วขาว
กับข้าวพื้นบ้านอาหารชนบทเมนูงาใบ

Kim Dae-seok คังดเวนจังกับกะหล่ำปลีนึ่ง

คังดเวนจังเคี่ยวกับปลาแอนโชวี่แห้งผัดและเห็ดหอม เสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีนึ่ง

25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
เต้าเจี้ยวกะหล่ำปลีปลาแอนโชวี่แห้งเห็ดหอมหอมหัวใหญ่
เมนูคู่ข้าวอูมามิเข้มข้นอาหารโฮมเมด

หัวหอมใหญ่ฤดูใหม่กิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิฤดูร้อนที่กรอบและหวาน ทำจากหัวหอมใหญ่ฤดูใหม่

45 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวหอมใหญ่กุยช่ายเกลือละเอียดน้ำปลาแอนโชวี่หมักซอเจิ้ต (กุ้งหมักเค็ม)
การทำอาหารตามฤดูกาลข้าวขโมยอาหารฤดูร้อน

ผักกาดขาวจ็อทจอรี โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิสดใหม่สุดง่าย ทำโดยคลุกผักกาดขาวกับเครื่องปรุงรสสดชื่นโดยไม่ต้องหมักเกลือ

15 นาทีง่ายกับข้าว
ผักกาดขาวต้นหอมผักกาดมัสตาร์ดลูกแพร์หัวหอม
ง่ายมากเครื่องเคียงอาหารฤดูร้อน

ซองชีคยอง ต็อกปกกีโคชูจัง

ต็อกปกกีโคชูจังหรูหราที่ใส่เนื้อวัวและกะหล่ำปลี ปรุงรสด้วยผงรามยอนและน้ำเชื่อมแป้ง ให้ความหวานและอูมามิเข้มข้น

20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
ต็อกปกกี (เค้กข้าว)กะหล่ำปลีแผ่นเค้กปลาเนื้อวัวแดชิดะ (ผงสต็อกปลาแอนโชวี่)
ข้าวหมดหม้อง่ายมากของกินดึก

ซองชีคยอง หมูสามชั้นตุ๋นเต้าหู้

เมนูเต้าหู้ตุ๋นสูตรพิเศษที่มีหมูสามชั้นและเต้าหู้ทอดสีทอง เคี่ยวกับผักปรุงรสหอมกลมกล่อม

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เต้าหู้หมูสามชั้นต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมหัวใหญ่พริกชองยาง
ข้าวตายเมนูเนื้ออาหารทำเอง

กิมจิหัวไชเท้าอ่อน โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิสูตรพิเศษที่ทำจากการดองเกลือหัวไชเท้าอ่อนที่นุ่มละมุน แล้วนำไปคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสที่ผสมน้ำเชื่อมพริกแดงและน้ำมันงา เพื่อช่วยลดกลิ่นเหม็นเขียวของก้านใบ

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าอ่อนต้นหอมขนาดเล็กเกลือทะเลน้ำปลาแอนโชวี่หมักน้ำปลาแซนด์แลนซ์หมัก
เครื่องเคียงอาหารตามฤดูกาลรสชาติกลมกล่อมสะอาด

ซุปซูเจบีกิมจิของ Baek Jong-won

ซุปซูเจบีรสเผ็ดที่ทำจากกิมจิเปรี้ยวหั่นด้วยกรรไกร ต้มในน้ำซุปเข้มข้นที่บดจากปลาแอนโชวี่ผัดทั้งตัว และใส่แป้งที่ถูกนวดด้วยเท้าเพื่อให้กลูเตนพัฒนาเต็มที่ ทำให้ได้เส้นเหนียวนุ่ม

40 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
แป้งสาลีน้ำเกลือละเอียดน้ำผงปลาแอนโชวี่
เมนูซุปรสเผ็ดทำเองที่บ้าน
หน้าแรกก่อนหน้า
12345678910
ถัดไปหน้าสุดท้าย
678910