สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 257 สูตร

เรียงลำดับ

ผักกาดหอมทั้งใบจ็อทจอรี โดย Yoon Yi-ryeon

15 นาทีง่ายมากกับข้าว

จ็อทจอรีสุดพิเศษที่ใช้ผักกาดหอมทั้งใบมาวางซ้อนกับเครื่องปรุงทีละใบ คงความกรุบกรอบและกลิ่นหอมธรรมชาติไว้ได้นาน

ผักกาดหอมหอมใหญ่พริกชองยางพริกแดงกุยช่าย

ง่ายมากอาหารทำเองใช้ของเหลือในตู้เย็น

ปลาแอนโชวี่ใหญ่ตุ๋นพริกกวางโกชู โดย Yoon Yi-ryeon

20 นาทีง่ายกับข้าว

กับข้าวสไตล์บ้านๆ ที่ทำให้กินข้าวเกลี้ยงจาน ทำจากปลาแอนโชวี่ใหญ่ที่ล้างทำความสะอาดเพื่อขจัดกลิ่นคาว แล้วตุ๋นกับพริกกวางโกชูในซอสถั่วเหลืองรสเค็มหวาน

พริกกวางโกชูปลาแอนโชวี่ใหญ่จินกันจังน้ำตาลทรายแดงเข้มเหล้าปรุงอาหาร

ง่ายมากขโมยข้าวอาหารทำเองที่บ้าน

ซุปถั่วงอกเผ็ด โดย Aha Bujang

10 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์

ซุปถั่วงอกที่ให้รสชาติซุปสดชื่นและเผ็ดร้อนในเวลาเพียง 5 นาที โดยใช้ผงดาชิดะปลาแอนโชวี่ร่วมกับพริกป่นสองชนิด สร้างรสชาติแบบร้านอาหาร

ถั่วงอกกระเทียมพริกป่นพริกป่นเวียดนามผงดาชิดะปลาแอนโชวี่

ง่ายมากซุปแก้เมาค้าง

เต้าหู้ตุ๋นกระทะเดียว โดย Delicious Slow-Aging

15 นาทีง่ายกับข้าว

เต้าหู้ทอดกรอบแล้วตุ๋นกับJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)และYeondusoon (Yondu Soon) ให้รสเค็มกลมกล่อม เคี้ยวหนุบ เป็นกับข้าวที่ทำให้กินข้าวเกลี้ยงจาน

เต้าหู้ต้นหอมใหญ่เกาหลีน้ำซุปปลาแอนโชวี่Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)Yeondusoon (Yondu Soon)

ขโมยข้าวเมนูกระทะเดียวง่ายมาก

ซุปไข่คิม Dosirak สไตล์ Kim Jin-sun

10 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์

ซุปไข่ทำง่ายสุด ๆ โดยบี้คิม Dosirak ปรุงรสลงในน้ำซุปทูน่าสกัดแล้วต้ม

ไข่คิม Dosirakต้นหอมใหญ่เกาหลีทูน่าสกัดผงดาชิดะปลาแอนโชวี่

ทำง่ายสุด ๆเมนูอาหารเช้าเมนู 3 นาที

อิมซองกึน (Lim Sung-geun) น้ำปรุงรสยอนดูอเนกประสงค์

30 นาทีปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

น้ำปรุงรสแบบโฮมเมดคุณภาพสูงที่ขจัดกลิ่นและความหนักของผงดาชิดะ พร้อมกรองสิ่งสกปรกแม้กระทั่งละเอียดด้วยไข่

ผงดาชิดะปลาแอนโชวี่ฮนดาชิผงดาชิดะเนื้อผงดาชิดะหอยลายซุปซีอิ๊วขาว

พื้นฐานการทำอาหารน้ำปรุงรสอเนกประสงค์อูมามิ

โออิโซบากิ (แตงกวาดองกรุบกรอบ) โดย Yoon Yi-ryeon

2 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว

แตงกวาดองหมักด้วยขัณฑสกรและเกลือเพื่อคงความกรุบกรอบได้นาน โดยไม่ต้องใช้น้ำร้อน

แตงกวาขาวกุยช่ายหอมใหญ่แครอทขัณฑสกร

อาหารตามฤดูกาลเนื้อสัมผัสกรุบกรอบอาหารหมักดอง

เกอจอรีผักกาดหอม โดย Yoon Yi-ryeon

10 นาทีง่ายมากกับข้าว

เกอจอรีผักกาดหอมแบบทำง่ายและรวดเร็ว โดยการคลุกเคล้าผักกาดหอมกรอบๆ และใบงาขี้ม่อนเข้ากับเครื่องปรุงรสที่กลมกล่อมและอุดมไปด้วยรสอูมามิ

ผักกาดหอมใบงาขี้ม่อนหอมใหญ่แตงกวาพริกเผ็ดเกาหลี

ทำง่ายมากเครื่องเคียงอาหารทำเองที่บ้าน

เอลโกรี มุลกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon

50 นาทีง่ายกับข้าว

กิมจิน้ำกะหล่ำปลีเอลโกรีกรุบกรอบสดชื่น ที่เพิ่มรสชาติสะอาดของน้ำซุปด้วยหัวไชเท้าขูดและเครื่องดื่มลูกแพร์สำเร็จรูป

กะหล่ำปลีเอลโกรีเกลือทะเลหยาบหัวไชเท้าเครื่องดื่มลูกแพร์ขูดแป้งสาลี

ง่ายมากเมนูหน้าร้อนรสชาติสะอาด

ชาดลทเวนจังจิแก โดย Aha Bujang

15 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์

ชาดลทเวนจังจิแกเข้มข้นที่ผสานรสชาติหอมมันจากไขมันเนื้อ ความอูมามิจากน้ำซุปปลาแอนโชวี่ และการปรุงรสที่สมดุลอย่างลงตัว

เนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บางหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยางเห็ดชิตาเกะ

ง่ายมากข้าวหายเมนูซุป

พริกชิชิโตะและกระเทียมตุ๋นของ Kim Dae-seok

25 นาทีง่ายกับข้าว

เมนูตุ๋นรสเผ็ด เค็ม อร่อยกลมกล่อมด้วยพริกชิชิโตะและกระเทียมตุ๋นที่หมักด้วยน้ำปลาแอนโชวี่จนซึมลึกถึงเนื้อใน ผัดกับกระเทียมหอมหวานและปลากะตักหอมๆ — เป็นกับข้าวเด็ดที่กินกับข้าวสวยร้อนๆ แล้วอร่อยจนหยุดไม่ได้

พริกชิชิโตะพริกแดงน้ำปลาแอนโชวี่กระเทียมทั้งกลีบปลากะตักแห้ง

กับข้าวจานเด็ดอาหารทำเองกับข้าวใส่กล่องข้าว

Kim Dae-seok สตูว์หมูสามชั้นกิมจิเก่า

50 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

สตูว์หมูสามชั้นรสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อน ทำโดยการนำหมูสามชั้นทั้งชิ้นมาจี่ให้ผิวกรอบ แล้วนำไปเคี่ยวกับกิมจิเก่าและน้ำซุปปลาแอนโชวี่เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและล้ำลึก

หมูสามชั้นกิมจิเก่าโซจูเดนจังกุ้งดองเค็ม

อาหารมื้อหลักเมนูทานคู่กับข้าวเมนูซุป