กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 631 สูตร

จัมปงผัดร้อนๆ ที่ทำโดยการผัดปลาหมึก ผัก และเค้กข้าวบนกระทะหินร้อน จากนั้นคลุกเคล้ากับซอสหอยนางรมและเส้นจนเงางามและมีน้ำขลุกขลิก

จัมปงสไตล์ฮ่องกงบันจอมที่สะอาดและกลมกล่อม เน้นรสชาติสดชื่นของผักกาดขาวและผักต่างๆ ปิดท้ายด้วยอูมามิที่เรียบหรู

จัมปงครีมกระทะเดียวที่มีความเข้มข้นจากผงไก่และชีสในส่วนผสมของนมและวิปปิ้งครีม

ปลาหมึกทอดสไตล์สตรีทฟู้ดที่ได้รับความนิยม โดยใช้ปลาหมึกยักษ์ที่ล้างด้วยแป้งสาลีจนไม่มีกลิ่นคาว และทอดจนกรอบนอกนุ่มใน

เครื่องเคียงที่ช่วยยกระดับปลาหมึกจอตกัลที่ซื้อมาด้วยกระเทียม น้ำมันงา และพริกชองยาง เพิ่มความอร่อย

หอยนางรมสด ปูและปลาหมึกยัดไส้ปรุงด้วยผักเมล็ดข้าวต้นอ่อนอย่างงดงาม พร้อมน้ำมันกระเทียมกับต้นหอมญี่ปุ่นที่หอมกรุ่น เป็นอาหารทานเล่นระดับพรีเมียม

พาสต้าที่ผสมผสานเส้นเพนเน่เหนียวนุ่มกับปลาหมึกกรุบกรอบและซอสพาร์สโก้ใบเบสิลสดใหม่ที่ทำเอง ให้รสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมชวนรับประทาน

เซวิชเช่ที่ใช้ปลาหมึกเรือหัวใหญ่ผิวเผาไฟเบา ๆ บนผิวด้านนอก คู่กับน้ำยูจาปอนจูรสเปรี้ยวและน้ำมันมะกอก

แพนเค้กทะเลที่อ่อนนุ่มแต่กรอบนอก ทำจากแป้งข้าวบาร์เลย์และแป้งข้าวกล้องแทนแป้งสาลีธรรมดา โดยเสริมรสชาติอูมามิระเบิดที่ได้จากเห็ดชิเมจิแห้งและผงกุ้งแห้ง

เมนูบะหมี่สไตล์จีนแท้ๆ ที่รสชาติของเห็ดหลากชนิด ซีฟู้ด และกระเทียมสับละลายในน้ำซุปข้นเนียนนุ่ม

คัลกุกซูเส้นแห้งที่ทำจากปลาหมึกสี่เหลี่ยมทอดกรอบในซอสผักดองเผ็ด วางทับบนเส้นคัลกุกซูต้มจากปลากระเบนแห้ง ให้รสชาติเข้มข้น เผ็ดร้อน และกลมกลืน ราวกับอาหารจานด่วนที่ทานได้ทันที

คัลกุกซูม้าลาตังที่ทำง่ายและมีรสชาติสะอาด โดยต้มวัตถุดิบพร้อมเครื่องปรุงโดยไม่ผัด ทำให้ได้รสชาติเบาๆ สดชื่น ไม่เลี่ยน