สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 10 สูตร
เพ็ก จงวอน ราเม็งซุปปลาแห้ง (Baek Jong-won Hwangtae Haejang Ramen)
ราเม็งแก้แฮงค์ที่ใช้เนื้อปลาค็อดแห้ง (ฮวังแท) และถั่วงอกผัดในน้ำมันเพื่อเพิ่มความสดชื่น ปรุงรสด้วยกุ้งแห้งหมัก (แซอูเจอต) เพื่อรสชาติที่เข้มข้นกลมกล่อม
เพ็ก จงวอน: โคลเบนอี มูชิม รสจัดจ้าน เปรี้ยวหวาน
นำเนื้อปลาหมึกกะปิ (โคลเบนอี) ไปหมักกับเนื้อปลาค็อดแห้งเพื่อเพิ่มรสชาติกลมกล่อม ผสมกับผักสดและน้ำปรุงรสสูตรลับรสจัดจ้าน เปรี้ยวหวาน ในสไตล์ของเพ็ก จงวอน
ปลาค็อดทอดแป้งเบียร์สเตาต์สไตล์ Seungwoo Dad
เมนูนี้คือนำเนื้อปลาค็อดไปชุบแป้งที่ผสมเบียร์สเตาต์ แป้ง และสารช่วยให้ขึ้นฟู แล้วนำไปทอดที่อุณหภูมิ 160°C
สตูว์ปลาค็อดรสเผ็ด โดย Aha Bujang
สตูว์รสเผ็ดที่ทำโดยการต้มปลาค็อดที่ทำความสะอาดแล้ว หัวไชเท้า และมินาริในน้ำซุปหอยแมลงภู่
สตูว์พอลล็อคแช่แข็งรสเผ็ด โดย Aha Bujang
สตูว์พอลล็อคแช่แข็งรสเผ็ดเข้มข้น ใส่ไข่ปลาพอลล็อคและไข่ปลาค็อด เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มต้นหอมป่าพิเศษที่ให้รสชาติเทียบเท่าร้านอาหาร
Ttukdak Hyung แก้มปลาค็อดตุ๋น
แก้มปลาค็อดชุบแป้งทอดกรอบ ราดด้วยถั่วงอก อิริ และซีฟู้ดมิกซ์ผัดกับซอสเผ็ด เป็นเมนูแก้มปลาค็อดตุ๋นที่อิ่มอร่อย
อัลโกนีทอดูบูสไตล์ Ttukdak Hyung
เมนูกับข้าวและแกล้มระดับพรีเมียม โดยการลวกไข่ปลาพอลล็อคและนมปลาค็อดเพื่อลดกลิ่นคาว แล้วนำไปตุ๋นกับเต้าหู้ในซอสปรุงรสที่ข้นเหนียว
เมนู ปลาค็อดแห้งทอดกรอบซอสหวานเผ็ดสไตล์ซึงอู อัปปา
ปลาค็อดแห้งจากช่องแช่แข็ง คลุกเคล้ากับแป้งทอดกรอบ นำไปทอดจนเหลืองกรอบ แล้วผัดกับซอสหวานเผ็ดรสกลมกล่อม เป็นเมนูที่กินกับข้าวก็อร่อย หรือจะกินเป็นกับแกล้มก็ดีเยี่ยม
คิมบับมายองเนสไข่ปลาค็อดเค็มสไตล์ Ttukdak Hyung
คิมบับพิเศษที่ห่อข้าวกับไข่ปลาค็อดเค็มผัด ปูอัด และใบงาในสาหร่าย
ซุปปลาค็อดใส โดย Aha Bujang
ซุปปลาค็อดใส (จีรี) ที่เน้นรสชาติละมุนของปลาค็อดสดและน้ำซุปผักสดชื่น