กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 76 สูตร

ซุปซูเจบีรสเผ็ดที่ทำจากกิมจิเปรี้ยวหั่นด้วยกรรไกร ต้มในน้ำซุปเข้มข้นที่บดจากปลาแอนโชวี่ผัดทั้งตัว และใส่แป้งที่ถูกนวดด้วยเท้าเพื่อให้กลูเตนพัฒนาเต็มที่ ทำให้ได้เส้นเหนียวนุ่ม

หม้อไฟเต้าจังหมูสามชั้นสุดเข้มข้น โดยการต้มหมูสามชั้นและหัวไชเท้า จากนั้นเคี่ยวกะหล่ำปลี เห็ด และบวบในน้ำซุปเต้าจังและชองกุกจัง

แกงเด็นจังที่เสพติดสุดๆ โดยการผัดเต้าหู้บี้และผักต่างๆ กับเด็นจังจนมีน้ำขลุกขลิก เหมาะสำหรับคลุกข้าว

คัลกุกซูสดชื่นที่ทำจากหอยตลับฤดูใบไม้ผลิตัวอวบ ให้รสน้ำซุปที่สะอาดและกลมกล่อม

ต้มปูม้าเผ็ดที่ปรุงด้วยน้ำซุปทเวนจังเข้มข้น ใส่ผักและเต้าหู้ ต้มให้เดือด 5 นาทีพอดีเพื่อเพิ่มความหวานธรรมชาติของปู

กับข้าวเบาๆ เพื่อสุขภาพที่ดึงความชุ่มฉ่ำและความหวานของผักออกมา โดยการผัดมะเขือยาวและมะเขือเทศในน้ำมันมะกอก

คันจาจังสไตล์ร้านอาหารที่เข้มข้นและหอมอร่อย พร้อมเคล็ดลับเด็ดที่ใช้แค่ทเวนจังและซีอิ๊วดำ (laochou; ssangnodu) ที่มีอยู่แล้วในบ้าน แทนที่จะต้องซื้อชุนจังแยกต่างหาก

ซุปที่เพิ่มความเข้มข้นของน้ำซุปด้วยน้ำปลาปลากะตักหมักและขิงสับเล็กน้อย พร้อมเพิ่มความสดชื่นด้วยการต้มหัวไชเท้าและบวบเข้าด้วยกัน

สเต็กแช่แข็งที่ปรุงด้วยอุณหภูมิต่ำ จากนั้นย่างจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมผักสด เช่น เห็ดนางรมหลวงและบวบ และซอสที่ทำจากบรั่นดีและสต็อกเนื้อ

ผักกาดขาวหวานและเนื้อบูลโกกิหอม ๆ ใส่ลงไปมากมาย ต้มจนได้รสชาติเย็นสดชื่นและล้ำลึกของหม้อไฟ

จิเกเต้าเจี้ยวร้อนๆ ทำจากเต้าเจี้ยวทำเองและผัก

ซุปปูม้าสะอาด ไม่มีกลิ่นคาว พร้อมน้ำซุปสดชื่นและเผ็ดร้อนจากเต็นจังและโกชูการู