กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 6,776 สูตร

เมนูเคี่ยวสำหรับฤดูร้อนที่นำปลาหมึกไปลวกเบา ๆ แล้วเคี่ยวในน้ำสต็อกผักและเครื่องปรุงรส ทานคู่กับไข่ แตงกวา และเห็ดหอม เข้ากันได้ดีมากกับข้าวสวย

เมนูนึ่งรสชาติกลมกล่อมสะอาดลิ้น ทำจากปลาซาบะที่นำไปหมักเกลือจนได้ที่ แล้วนำไปนึ่งพร้อมโรยหน้าด้วยพริกและใบมินต์เกาหลี

ผักดองซีอิ๊วรสชาติสะอาดและสดชื่นที่ทำจากผักกาดเขียวโดลซาน เพียงเทน้ำดองที่ทำจากซีอิ๊ว โซจู น้ำส้มสายชู สารสกัดจากบ๊วย และน้ำตาลอ้อยธรรมชาติ ราดลงบนผักกาดเขียวที่หมักเกลือแล้วปล่อยให้เข้าเนื้อ

ข้าวเหนียวที่นุ่มฟูไม่ไหม้ ทำจากข้าวเหนียว ข้าวขาว ถั่วแช่น้ำ และถั่วแดงต้มสุก ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาลดิบ และน้ำมัน

เพลิดเพลินกับหอยแครงรสเผ็ดเค็มที่ต้มทั้งเปลือกและปรุงรสด้วยซีอิ๊วเป็นกับข้าวแสนอร่อย

จานสลัดรสหวานเปรี้ยวที่ทำจากหอยเชลล์และผักกรอบในน้ำสลัดที่ปรุงรสอย่างพิถีพิถัน

อาหารฤดูร้อนชั้นเลิศ คิมจิใบถั่วเหลืองน้ำเป็นคิมจิน้ำที่สดชื่น มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ทำโดยการหมักใบถั่วเหลืองอ่อนกับน้ำเกลือ แล้วปรุงรสด้วยน้ำซุปแป้งเปียก น้ำปลาปลากะตักหมัก สารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลี โซจู กระเทียม และขิง

โอจีที่หวาน เปรี้ยว และไม่เค็มเกินไป สูตรนี้ทำทีละมากสำหรับแตงกวา 50 ลูก ปรุงรสเข้มข้นด้วยน้ำเชื่อมแป้ง

มูชิมสูตรเด็ดแห่งฤดูใบไม้ผลิที่ผสมผสานดัลเลหอมกรุ่นกับแตงกวาในซอสหวานอมเปรี้ยว

จิโอทกัลหอยเชลล์ทะเลในฤดูใบไม้ผลิ ปรุงรสให้ไม่เค็มและไม่หวาน เพื่อให้ได้กลิ่นหอมธรรมชาติของหอยเชลล์ทะเลอย่างแท้จริง

จานทานเล่นรสเค็มที่ทำจากผักกาดขาวต้มแล้วบีบด้วยซอสโดเอนจัง ผัดกับหอยหรือหมู และเสริมด้วยผงเมล็ดพืชเปอร์ริลลา

ซุปเย็นฤดูร้อนที่สดชื่น ทำจากแตงกวาแก่และชองกัก (หรือมิยอก) เพิ่มความลึกด้วยซีอิ๊วซุปและน้ำปลา ผสานรสหวานอมเปรี้ยวอย่างลงตัว