กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 6,830 สูตร

เครื่องเคียงรสเผ็ดเปรี้ยวที่กินกับข้าวแล้วหยุดไม่ได้ ใช้สาหร่ายที่หมดความกรอบมาทำให้เจริญอาหาร

นำผิวใสบางๆ และเยื่อสีเข้มภายในท้องปลาทูออก แล้วใช้ซอสทูน่าผสมกับต้นหอมและกระเทียมหมักเพื่อกำจัดกลิ่นคาวของปลาอย่างสมบูรณ์ ทำให้ได้ปลาทูย่างที่นอกกรอบ ภายในนุ่มละลายในปาก

บุลโกกีเนื้อวัวแบบดั้งเดิมที่เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปชุ่มฉ่ำและเนื้อนุ่ม เน้นสัดส่วนทองคำของน้ำ ซอสถั่วเหลือง และน้ำตาลอย่างแม่นยำ

ปลาหมึกผัดนุ่มฉ่ำ ทำโดยการย่างปลาหมึกและผักด้วยไฟแรงอย่างรวดเร็ว โดยใช้น้ำสลัดผัดแบบสัดส่วนทองคำที่ใช้ได้กับทุกเมนูผัด

ไข่ต้มที่มีกลิ่นหอม โดยปรุงตามสไตล์อาหารจีน ผ่านการทอดในน้ำมันเพื่อให้เกิดปฏิกิริยาแมลลาร์ดอย่างเต็มที่

ซุปปลาไหลเหลืองแบบง่ายสุดที่ให้รสชาติเข้มข้น ครีมมี่เหมือนซุปกระดูกเนื้อวัว แม้ทำจากน้ำเปล่าเพียงอย่างเดียว

เมนูเต้าหู้ที่เน้นความกรอบนอกนุ่มในโดยการย่างเต้าหู้ทั้งแผ่นโดยไม่ตัดแยก เพื่อให้ได้รสชาติที่สมบูรณ์แบบ

อาหารฤดูร้อนง่ายๆ ที่เปลี่ยนราเมนสำเร็จรูปให้กลายเป็นจานที่สดชื่น รสเผ็ดเปรี้ยว โดยการเติมน้ำส้มสายชูและน้ำปลาเบาลงในผงราเมน

อาหารเส้นน้ำมันงาที่ดึงดูดใจสุดๆ ทำได้ในเวลาเพียง 5 นาที โดยมีรสชาติซอสปรุงรสที่กลมกลืนอย่างลงตัวกับน้ำมันงาเข้มข้น

ข้าวผักแบบดั้งเดิมที่เบาและหวาน โดยการผัดผักขาว เช่น รากหัวจูจูบ, หัวไชเท้า, รากโอบะตอง และหน่อไม้ฝรั่งโดยไม่มีน้ำ แล้วนำไปนึ่งในหม้อ

คัลกุกซูแบบง่ายๆ หนึ่งกระทะ ที่เส้นแก้วไม่ต้องต้มแยก แต่ต้มในน้ำซอสปรุงรสแทน ทำให้เส้นยังคงความเหนียวนุ่มได้นาน

จานเส้นที่สดชื่นจากเส้นข้าวกล้องเหนียวนุ่มห่ออยู่ในน้ำซุปเนื้อสันคอรสชาติเข้มข้น พร้อมน้ำแข็งละเอียดและน้ำจิ้มกะหล่ำปลีเค็มเปรี้ยว