모두의 레시피
Modu Recipe

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung

หมูสามชั้นและผักสดผัดแยกกันในซอสจัมบงรสเผ็ดและซอสจัจางรสหวานเค็ม แล้วกองทับเส้นพาสต้าเพื่อสร้างจามจังมยอนที่มีความเข้มข้นและชั้นเชิงอย่างเต็มเปี่ยม

ประมาณ 25 นาทีความยาก ปานกลางเส้นและบุนชิก

วัตถุดิบหลัก

ข่ากระเทียมหมูสามชั้นต้นหอมหัวหอมกะหล่ำปลีแตงกวาญี่ปุ่นแครอทพริกป่นแดงน้ำปลาหอยนางรม

แท็ก

อาหารเส้นของว่างตอนดึกเผ็ด

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ในการผัดหมู ควรใช้ไฟแรงและเคลื่อนกระทะเร็วเพื่อไม่ให้หมูแข็งเกินไป
  • ใส่ผักก่อนที่กระเทียมจะไหม้ เพื่อรักษาความหอมของกระเทียม
  • การใช้น้ำสลัดแป้งเพื่อทำให้ซอสจัมบงและซอสจัจางข้นเป็นสิ่งสำคัญที่ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองรสนิยมทั้งซอสจัมบงรสเผ็ดและซอสจัจางรสหวานเค็มในมื้อเดียว
  • คนที่ชอบทำอาหารที่บ้านและต้องการสร้างรสชาติหลากหลายด้วยการใช้ซอสสองแบบในเมนูเส้น
  • ผู้ที่ชื่นชอบอาหารเส้นที่อิ่มแน่นด้วยผักและหมูนุ่มฉ่ำ

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

ข่ากระเทียมหมูสามชั้นต้นหอมหัวหอมกะหล่ำปลีแตงกวาญี่ปุ่นแครอทพริกป่นแดงน้ำปลาหอยนางรม

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. จาจังมยอนจัมปงมยอน โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  2. จาจังมยอนแดงเผ็ดสไตล์ Ttukdak Hyung25 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  3. พาสต้าบุลดักไส้เล็กวัวสไตล์ Ttukdak Hyung25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  4. คัลกุกซูรสเผ็ดไก่โดเอนจังสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  5. คัลกุกซูรสเผ็ดสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  6. บิบิมกุกซู โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  7. คั่วเส้นอูดงสไตล์ Seungwoo Dad รสเผ็ดจัด20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  8. ยุคจองอ๊ก จั่วจังเมียนสไตล์มาลา20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  9. อัลโยเอลิโอของKim Milan15 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  10. สตริเกอร์เชฟ ปาสต้ามันกุ้งน้ำมัน20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก