สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 8,020 สูตร
สาหร่ายย่าง โดย Chinese Cuisine Witch
วิธีคั่วสาหร่ายให้กรอบและเก็บรักษาได้แม้ในฤดูฝน
คิม แดซอก ผัดมะเขือยาวกับมะเขือเทศ
จานผัดผักเบาๆ ทำจากมะเขือยาวเค็มและมะเขือเทศผัดในน้ำมันมะกอก
คิมแดซอก ผักบุ้งน้ำเค็มรสเด็ด
จานรองที่ทำจากผักบุ้งน้ำต้มแล้วปรุงรสด้วยซอสโดเอนจังโฮมเมดรสเข้มข้นและเค็มกลมกลืน โดยใช้เกลือทะเลธรรมชาติ
สาหร่ายย่างน้ำมันงาและน้ำมันงาขี้ม้อนสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูสาหร่ายย่างบนเตาแก๊สโดยใช้ความร้อนโดยตรง ทาด้วยน้ำมันงาและน้ำมันงาขี้ม้อนในสัดส่วนที่เท่ากัน เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและกรอบอร่อย
น้ำสลัดออเรียนทัลสไตล์ Kim Dae-seok
น้ำสลัดออเรียนทัลอเนกประสงค์ที่ให้รสชาติสดชื่นและกลมกล่อมจากการผสมผสานของซีอิ๊ว น้ำส้มสายชู น้ำมันมะกอก และน้ำผึ้ง
แตงกวาดองเมล็ดพริกน้ำผึ้งสไตล์ Kim Dae-seok
แตงกวาดองสูตรพิเศษที่ให้ความกรอบและรสชาติกลมกล่อม โดยไม่ต้องใช้น้ำต้มเดือด แต่ใช้โซจู น้ำส้มสายชูเข้มข้นสองเท่า น้ำผึ้ง และเมล็ดพริกแทน
นัมบัก มุล กิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon
กิมจิสูตรน้ำที่สดชื่นและมีรสหวานเบาๆ ทำจากกะหล่ำปลีฤดูหนาว หัวผักกาดเจจู น้ำแอปเปิ้ล และแป้งข้าวเหนียว
ยำต้นหอม โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูเครื่องเคียงขโมยข้าวสวยที่ทำจากต้นหอมลวกพอสะดุ้ง คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสกลมกล่อม และเพิ่มความหอมมันด้วยสาหร่ายย่าง
ยำหอยแครงและมินาริ โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูสุดพิเศษสำหรับเทศกาลที่นำหอยแครงเนื้อหนึบมาคลุกเคล้ากับผักมินาริที่มีกลิ่นหอมของฤดูใบไม้ผลิในซอสรสเปรี้ยวหวาน
ยูจาชอง โดย Yoon Yi-ryeon
ผลไม้เชื่อมที่ทำจากการผสมส้มยูจาและน้ำตาลในอัตราส่วน 1:1 แล้วบ่มทิ้งไว้ ใช้สำหรับทำน้ำสลัดและเมนูอาหารต่าง ๆ
ซุปหัวไชเท้าหั่นฝอย โดย Yoon Yi-ryeon
ซุปรสชาติกลมกล่อมและนุ่มนวล ทำจากหัวไชเท้าฤดูใบไม้ร่วงรสหวานที่นำมาหั่นฝอยอย่างประณีตแล้วผัดในน้ำมันงาขี้ม่อน
ยำปลาพอลแลคแห้ง โดย Yoon Yi-ryeon
ปลาพอลแลคแห้งเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำจากการแช่ในน้ำลูกแพร์ผสมน้ำเชื่อมบ๊วย นำมาคลุกเคล้ากับซอสรสเผ็ดหวานจนได้เครื่องเคียงรสชาติเข้มข้น และจะยิ่งอร่อยยิ่งขึ้นหลังจากพักทิ้งไว้หนึ่งวัน