กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 6,831 สูตร

ผัดมะเขือม่วงใส่หมูสไตล์เกาหลีที่เพิ่มเนื้อสัมผัสหนึบหนับด้วยการดึงความชื้นออกโดยใช้เกลือและมอลโตส พร้อมรสชาติอูมามิเข้มข้นจากเต้าเจี้ยวและซอสหอยนางรม

กระเทียมดองรสกรอบที่ผ่านการดองในน้ำปรุงรสเข้มข้นพร้อมรากชะเอมและใบกระวาน

เพียงลวกในน้ำเดือด 10 วินาทีเพื่อคงความกรอบ จากนั้นคลุกกับน้ำสลัดมิโซะรสกลมกล่อม เป็นเครื่องเคียงฤดูใบไม้ผลิง่ายๆ ที่ทำได้รวดเร็วและอร่อย

คัตสึซันโดะที่ทำโดยการทอดหมูสันในจนกรอบแล้วประกบกับสลัดกะหล่ำปลีกรุบกรอบในขนมปัง

ทำน้ำซุปหอมมันจากน้ำซุปกระดูกวัว ใส่เต้าจื้อและโคชูจังให้ได้รสชาติเค็มเผ็ดร้อน ใส่ผักสดและเนื้อสไลด์ลงไปต้มแบบชาบูชาบู

สลัดโกโบะเพื่อสุขภาพที่ลดแคลอรีด้วยการใช้เต้าหู้ยี้แทนมายองเนส โดยสะเด็ดน้ำออกแล้วปั่นเป็นน้ำสลัดข้นๆ หอมมัน

เส้นทำจากแป้งโฮมเมดที่ผสมผงถั่วเหลืองดิบและต้มในน้ำซุปปลากระเบนเข้มข้น สร้างรสชาติแท้จริงของคัลกุกซูจากตลาดชนบท

หมักหัวไชเท้าด้วยเกลือแล้วนำเข้าไมโครเวฟเพื่อขจัดความชื้น จากนั้นเคลือบด้วยแป้งมันฝรั่งเพื่อคงความเหนียวนุ่ม—แพนเค้กหัวไชเท้าที่อร่อยและมีเอกลักษณ์

เมนูตุ๋นรสเผ็ดจากหัวไชเท้า เต้าหู้ มันฝรั่ง และปลาทูน่า ตุ๋นในน้ำซุปปลากะตักและเห็ดหอม ให้รสชาติเข้มข้นและพริกไทย

ทิรามิสุรสหวานและเค็มที่ทำโดยการวางครีมเนื้อเนียนจากเนื้อถั่วเหลืองบด ชีสครีม และน้ำผึ้งสลับกับกระดูกไก่ชุ่มน้ำกาแฟ

มักกอลลีโฮมเมดง่ายๆ ที่ใช้ข้าวสำเร็จรูป ผงมอลต์ และยีสต์สำเร็จรูป

เครื่องเคียงรสเข้มข้นที่นำพริกดองโคชูจังมาสับละเอียดแล้วผัดกับหอมใหญ่และต้นหอม เพื่อปรับสมดุลความเปรี้ยวและเพิ่มรสชาติกลมกล่อม เหมาะสำหรับเป็นเมนูติดตู้เย็นไว้ทานได้ตลอดสัปดาห์