คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung แบบไม่ใช้ไม้เสียบ

เคล็ดลับ 💡

• ควรแช่คัลกุกซูในน้ำเย็นให้พออ่อนก่อนอบ เพราะจะช่วยให้คัลกุกซูไม่แข็งกระด้างเมื่ออบ และได้เนื้อกรอบนอกนุ่มในที่ดี
• การใช้ถุงพลาสติกผสมน้ำมันจะช่วยให้ไม่เลอะมือ และสามารถเคลือบผิวคัลกุกซูได้ทั่วถึงด้วยน้ำมันปริมาณน้อย
• ซอสเผ็ดหวานนี้ใช้ได้ดีกับคัลกุกซูสไตล์ไม่ใช้ไม้เสียบ รวมถึงใช้ปรุงรสไก่แข็งหรือไส้กรอกย่างได้อีกด้วย

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่คิดถึงรสชาติคัลกุกซูสไตล์หวานๆ ที่เคยกินตอนเด็กที่ร้านขายก๋วยเตี๋ยวหน้าโรงเรียน.
• ⭐ผู้ที่อยากทำคัลกุกซูสไตล์จำนวนมากในครั้งเดียว โดยไม่ต้องเสียบไม้.