ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 1,080 สูตร

เรียงลำดับ

คัมภีร์ผักกาดขาวจงกวาของเชฟคิมแดซอก

ผักกาดขาวฤดูหนาวถูกเก็บรักษาไว้เป็นเวลานานด้วยเกลือและน้ำเชื่อมข้าว เพื่อรักษารสชาติเหนียวหนึบ จากนั้นเสริมด้วยน้ำตาลดำและแป้งถั่วเหลืองคั่วเพื่อให้มีกลิ่นหอมเข้มข้นและเงาแวววาว เป็นขนมบำรุงสุขภาพแบบดั้งเดิมที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

8 ชั่วโมง 20 นาทียากของว่างและของหวาน
ผักกาดขาวน้ำเชื่อมข้าวขิงน้ำตาลดำแป้งถั่วเหลืองคั่ว
ขนมฤดูหนาวขนมดั้งเดิมทำเองที่บ้าน

คิม เดชอก จานซุปเปอร์เซิร์ฟเจียวทัล

เจียวทัลกุ้งทะเลโฮมเมดรสเผ็ดหวาน หมักด้วยเกลือและโซจูเพื่อกำจัดกลิ่นคาวและคงความหนึบกรอบ

1 ชั่วโมง 10 นาทีง่ายกับข้าว
กุ้งทะเลโซจูผงพริกแดงกระเทียมสับน้ำปลาปลาน้ำเงิน
อาหารตามฤดูกาลอาหารคู่ข้าวรสชาติจากทะเล

คัลกุกซูผักกาดดองซอสถั่วเหลืองสไตล์ คิม แดซอก

จานทานเล่นกรอบและเหนียวหนึบ ทำจากผักกาดดองที่หมักในซอสถั่วเหลืองเป็นเวลานาน หั่นบางๆ แล้วบีบให้แห้งสนิท จากนั้นคลุกเคล้ากับน้ำสลัดรสชาติกลมกลืน เข้มข้นเผ็ดหวาน ทำให้แต่ละคำอร่อยจนต้องรีบกินข้าวหมดชามอย่างรวดเร็ว

30 นาทีง่ายกับข้าว
ผักกาดดองหมักด้วยซอสถั่วเหลืองต้นหอมสีเขียวผงพริกแดงกระเทียมสับละเอียดน้ำมันงา
ง่ายมากกินข้าวได้เร็วกระตุ้นความอยากอาหาร

คัลกุกซูผักบุ้งต้มน้ำมัน โดย Yoon Yi-ryeon

น้ำจิ้มผักบุ้งที่ทำได้ง่ายมาก โดยการต้มผักบุ้งสั้น ๆ แล้วคลุกกับน้ำปลาและน้ำซอสถั่วเหลืองสำหรับต้มเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสชุ่มฉ่ำ

10 นาทีง่ายมากกับข้าว
ผักบุ้งน้ำซอสถั่วเหลืองสำหรับต้ม (กุก-แกนจัง)น้ำปลาปลาน้ำเงินน้ำเชื่อมลูกพลัมกระเทียมสับ
ทำง่ายมากเนื้อสัมผัสชุ่มฉ่ำจานทานรองพื้นฐาน

แพชูจอน โดย Yoon Yi-ryeon

จอนกรอบนอกนุ่มในทำจากผักกาดขาวฤดูหนาว ผักเหลือในตู้เย็น และอาหารทะเล

20 นาทีง่ายกับข้าว
ผักกาดขาวต้นหอมกุยช่ายบมดงผักใบเขียวฤดูหนาว
ล้างตู้เย็นกับข้าวกับแกล้มมักกอลลี

ก้านเมอวีตุ๋น (บัตเตอร์เบอร์เกาหลี) โดย Yoon Yi-ryeon

ก้านเมอวี (บัตเตอร์เบอร์เกาหลี) ตามฤดูกาล นำไปต้มในน้ำเกลือ ปอกเปลือก แล้วเคี่ยวในน้ำมันและซีอิ๊วจนขึ้นเงาและนุ่ม เป็นเครื่องเคียงรสเค็มหวานกลมกล่อม เนื้อสัมผัสหนึบหนับที่อร่อยจนต้องเติมข้าว

30 นาทีง่ายกับข้าว
ก้านเมอวี (บัตเตอร์เบอร์เกาหลี)น้ำมันพืชJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)Jocheong (น้ำเชื่อมข้าวเกาหลี)น้ำเชื่อมแป้ง (สตาร์ชไซรัป)
เครื่องเคียงพื้นฐานอาหารตามฤดูกาลเมนูอร่อยจนต้องเติมข้าว

จับเชผัดเผ็ดถั่วงอก โดย Yoon Yi-ryeon

จับเชสไตล์กับแกล้มสุดพิเศษที่ผัดถั่วงอกกรุบกรอบกับวุ้นเส้นและความเผ็ดร้อน ให้รสชาติกลมกล่อมลึกซึ้งชวนให้นึกถึงอากูจิม (ปลาอังมงค์ตุ๋น)

20 นาทีปานกลางกับแกล้ม
วุ้นเส้นถั่วงอกออมุกแครอทหอมใหญ่
เมนูพิเศษของว่างยามดึกกับแกล้ม

คัลเลอร์ฟูลแอปเปิ้ลคาราเมลสไตล์ Ttukdak Hyung

ของหวานสไตล์อเมริกันที่เคลือบแอปเปิ้ลด้วยซอสคาราเมลโฮมเมดรสหวานเหนียวหนึบ และโรยด้วยสปริงเกิลสีสันสดใสอย่างสวยงาม

20 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
แอปเปิ้ลน้ำตาลน้ำเชื่อมข้าวสาลีครีมสดเนยจืด
ของหวานเมนูแปลกใหม่หวาน

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

สูตรการจำลองเมนูยอดนิยมจากร้านไอศกรีมชื่อดัง ที่ผสมครีมช็อกโก้เข้มข้นกับครีมชาเขียวขมๆ แล้วใส่ขนมปังกรอบลงไปแช่แข็งเพื่อรับประทาน

6 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
ครีมสดน้ำเชื่อมน้ำตาลผงโกโก้ผงชาเขียว
คาเฟ่โฮมเมดของหวานรสหวาน

Striker Chef สลัดปลานิลกงฟีส้มแมนดาริน

สลัดสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนระดับพรีเมียมที่จับคู่ปลานิลปรุงสุกแบบซูวีด์เนื้อนุ่มกับน้ำเชื่อมส้มแมนดารินรสสดชื่น

25 นาทีปานกลางสลัดและมื้อเบา
ปลาเทราต์น้ำมันมะกอกพริกแห้งใบลอเรลลำต้นสะระแหน่
อาหารระดับเชฟบรันช์อาหารสุขภาพ

คัลกุกซูน้ำแข็งสไตล์ Okjubu

จานหมูผัดที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกลืน พร้อมท็อปปิ้งด้วยผักชีฝรั่งฤดูใบไม้ผลิหอมกรุ่น ผัดจนแห้งและปรุงรสอย่างลึกซึ้ง

20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
หมูผักชีฝรั่งหัวหอมต้นหอมซอสปรุงรส
ผักฤดูใบไม้ผลิเมนูเนื้อสัตว์อาหารบ้าน

ลียอนบก น่องไก่นึ่งสไตล์จีน

เมนูน่องไก่สไตล์จีนที่ไม่ได้ทอด แต่นึ่งกับซอสจนชุ่มฉ่ำ สุขภาพดีและนุ่มละมุน

25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
น่องไก่ซีอิ๊วขาวเหล้าหมักซอสหอยนางรมน้ำเชื่อมโอลิโก
เมนูเนื้ออาหารจีนอาหารเพื่อสุขภาพ
หน้าแรกก่อนหน้า
81828384858687888990
ถัดไปหน้าสุดท้าย
8182838485