วัตถุดิบหลัก 🥩
เห็ดหอมซีอิ๊วน้ำตาลทรายน้ำส้มสายชูน้ำเชื่อมข้าวโพดผงซุปไก่วาซาบิ
ต๊อกดักเฮือง เห็ดหอมวาซาบิ
เห็ดหอมสับละเอียดนำไปผัดกับซีอิ๊วปรุงรสหวานเค็มจนแห้งกรอบ จากนั้นผสมวาซาบิสดให้เข้ากัน ได้เป็นกับข้าวรสเผ็ดซ่าสไตล์ร้านปิ้งย่างระดับหรู
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ สำหรับผู้ที่คิดถึงรสชาติเห็ดหอมวาซาบิจี๊ดจมูกที่เคยทานในร้านหมูสามชั้นยอดนิยม
- ⭐ สำหรับผู้ที่ต้องการกับข้าวรสเผ็ดซ่าที่ช่วยตัดเลี่ยนเนื้อวัวหรือหมูย่างได้อย่างลงตัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- เห็ดหอม
- ซีอิ๊ว
- น้ำตาลทราย
- น้ำส้มสายชู
- น้ำเชื่อมข้าวโพด
- ผงซุปไก่
- วาซาบิ
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: เห็ดหอม, ซีอิ๊ว, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชู, น้ำเชื่อมข้าวโพด, ผงซุปไก่, วาซาบิ
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ เห็ดหอมวาซาบิ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม เห็ดหอม, ซีอิ๊ว, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชู, น้ำเชื่อมข้าวโพด, ผงซุปไก่, วาซาบิ
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ เห็ดหอมวาซาบิ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeซึงอู พ่อ โทสต์ไข่ม้วนวาซาบิมาโย
ไข่ม้วนญี่ปุ่นหนานุ่มปรุงรสด้วยน้ำตาลและฮนดาชิ ทาแซนด์วิชด้วยซอสมายองเนสวาซาบิที่แซ่บซ่า ประกบด้วยขนมปังปิ้ง สไตล์ทามาโกะซันโดะ
ขนมปังปิ้งไข่น้ำตาลเกลือปรุงรสฮนดาชิ
สไตล์ญี่ปุ่นเค็มหวานโทสต์แนวใหม่
YouTubeTtukdak Hyung คอไก่ทอดวาซาบิมาโย
ไก่คอทอดสองครั้งด้วยแป้งที่ใส่พริกสับเพื่อเพิ่มความเผ็ด เสิร์ฟพร้อมซอสวาซาบิมาโยที่แสบซ่า เป็นของทอดรสเด็ด
คอไก่แป้งทอดกรอบแป้งมันฝรั่งพริกชองยางพริกแดง
ของกินดึกกรอบนอกนุ่มใน
YouTubeคุณพ่อซึงอู คิมบับปูอัดวาซาบิมาโย
ข้าวห่อสาหร่ายไส้ปูอัดสับผสมมายองเนสและวาซาบิแบบบางเบา ให้รสชาติเผ็ดซ่าและอูมามิ ง่ายสุด ๆ ทำเสร็จในชามเดียว
สาหร่ายสำหรับห่อข้าวข้าวสำเร็จรูปปูอัดมายองเนสวาซาบิแบบบางเบา
ง่ายมากเคลียร์ตู้เย็นอาหารคนโสด
YouTubeตึ๊กตักฮยอง เห็ดหอมยัดไส้ทอด
เนื้อหมูสับ เบคอน และผัก ผสมกับก้านเห็ดหอมสับ นำไปยัดไส้ในหมวกเห็ดหอม ชุบไข่และเกล็ดขนมปังนำไปทอด
เห็ดหอมสดหมูสับเบคอนต้นหอมซอสหอยนางรม
เมนูพิเศษต้อนรับแขกของว่างสำหรับเด็ก
YouTubeเพ็ก จงวอน พโยโกบอซอตกุกบับ
Gukbap รสเผ็ดร้อนที่ผัดเห็ดหอมแช่น้ำและหมูสามชั้นกับพริกป่นเกาหลีและ Saeujeot ให้มีกลิ่นหอมไหม้ แล้วเติมน้ำแช่เห็ดหอมลงไปต้ม
เห็ดหอมหมูต้นหอมญี่ปุ่นหอมใหญ่Gukganjang
ทำง่ายสุดๆอาหารประเภทน้ำซุปแก้แฮงค์
YouTubeเพ็ก จงวอน: คัลกุกซูถั่วลิสง
สุดยอดเมนูประหยัดที่เหมาะสำหรับต้อนรับแขก ด้วยรสชาติเผ็ดหวานเข้ากันอย่างลงตัวระหว่างหมูสามชั้นสไลซ์กับถั่วลิสงที่เคี่ยวจนนุ่มด้วยความชื้นจากตัวถั่วลิสงเองโดยไม่ต้องใช้น้ำ
ถั่วลิสงหมูสามชั้นสไลซ์หัวหอมใหญ่ต้นหอมพริกฮาลาปิโน
ง่ายมากเครื่องเคียงรสเผ็ด