สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,080 สูตร
เรียงลำดับ
ยำเปลือกแตงโมสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูเครื่องเคียงแสนอร่อยที่ทำจากเปลือกแตงโมที่เหลือทิ้ง นำมาหมักกับเกลือและน้ำเชื่อมข้าวโพดเพื่อคงความกรอบ จากนั้นปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวและโกชูจัง ให้รสชาติเค็ม เปรี้ยว และหวานเล็กน้อย
เปลือกแตงโมน้ำเชื่อมข้าวโพดต้นหอมพริกชองยางโกชูการู
สูตรเฉพาะคุ้มค่าเงินเผ็ดเปรี้ยว
กิม แดซอก คัลกุกซูปลาทูน่าแห้งกึ่งแห้ง
จานระดับพรีเมียมที่ใช้เนื้อปลาทูน่าไร้กระดูกสไลด์นุ่ม ทอดจนกรอบด้านนอกด้วยน้ำซอสซีอิ๊วโฮมเมดรสหวานเค็ม ที่เสริมความลึกซึ้งและรสชาติด้วยน้ำส้มสายชูครึ่งช้อนโต๊ะ
ปลาทูน่าแห้งกึ่งแห้งแป้งข้าวเหนียวพริกเขียวพริกแดงต้นหอมญี่ปุ่น
ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มเหนียวจานระดับพรีเมียมอาหารคู่ข้าว
คุณกิมแดซอก ผักอะมารันธ์ปรุงรส
ปรุงรสด้วยโดเอนจัง เนื้อสัมผัสเข้มข้นจากซอสถั่วเหลือง และน้ำมันเปริลลา หลังจากต้มผักอะมารันธ์เพียง 30-40 วินาที จานนี้เป็นอาหารเสริมฤดูกาลที่สดชื่นและมีชีวิตชีวา
ผักอะมารันธ์ต้นหอมสีเขียวโดเอนจังผงพริกแดงกระเทียมสับ
อาหารเสริมฤดูกาลง่ายมากคู่กับข้าว
แครอทเคลือบซอสสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงรสหวานเค็มที่นำแครอทไปเคี่ยวในซอสเงางามที่ทำจากซอสหอยนางรม ซอสมะเขือเทศ และน้ำเชื่อมข้าวโพด
แครอทซีอิ๊วซอสหอยนางรมซอสมะเขือเทศน้ำเชื่อมข้าวโพด
เหมาะสำหรับเด็กรสหวานเค็มทำง่ายมาก
คิมแดซอก ยำหัวไช้แกลบเค็ม
จานทานเล่นที่ปรุงจากหัวไช้แกลบที่ไม่เค็มเกินไป โดยปรุงรสด้วยน้ำยาเบาๆ เพื่อรักษาความกรอบ สดชื่น และให้ความรู้สึกเคี้ยวเพลินด้วยรสชาติอันสะอาดและเบา
หัวไช้แกลบต้นหอมญี่ปุ่นผงพริกแดงกระเทียมสับน้ำเชื่อมลูกพลัม
จานทานเล่นง่ายมากคู่ข้าว
คัลกุกซูเห็ดอีโนกิและผักกาดขาวสไตล์คิมแดซอก
จานผสมผสานนวัตกรรมที่ใช้ผักกาดขาวย่างและเห็ดอีโนกิราดด้วยเนยเข้มข้น ห่อในกระดาษข้าวแล้วตุ๋นในซอสโฮมเมดรสเผ็ดร้อน
เห็ดอีโนกิผักกาดขาวเนยกระดาษข้าวซีอิ๊วเหลืองเบา
สูตรแปลกใหม่ของว่างตอนดึกทำง่ายมาก
โชโคชูจังสูตร Kim Dae-seok
โชโคชูจังรสเปรี้ยวหวานที่สมดุลด้วยความสดชื่นจากน้ำเลมอนและน้ำสต๊อกสาหร่ายคอมบุ
โคชูจังพริกป่นละเอียดโซดาน้ำส้มสายชูเลมอน
ซอสอเนกประสงค์รสชาติสดชื่นเครื่องเคียง
น้ำสลัดกีวีสไตล์ Kim Dae-seok
น้ำสลัดกีวีโฮมเมดที่ใช้วิธีการปั่นแบบเบามือเพื่อคงเมล็ดกีวีไว้ เพิ่มความหวานอมเปรี้ยวด้วยน้ำเชื่อมจากสับปะรดกระป๋อง
กีวีสับปะรดในน้ำเชื่อมน้ำส้มสายชูแอปเปิลน้ำมันมะกอกมายองเนส
รสชาติสดชื่นซอสอเนกประสงค์โฮมเมด
ค็อทจอรีกะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิ โดย Yoon Yi-ryeon
ค็อทจอรีกะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิรสชาติสดใหม่ คลุกเคล้าด้วยแอปเปิลหั่นเส้นและผักชีล้อมในซอสปรุงรสเข้มข้น เหมาะสำหรับรับประทานทันที
กะหล่ำปลีต้นหอมผักชีล้อมแอปเปิลพริกป่นเกาหลี
อาหารตามฤดูกาลกิมจิสดเมนูเรียกข้าว
ผัดมะเขือยาวกับเต้าหู้ โดย Yoon Yi-ryeon
ผัดมะเขือยาวกับเต้าหู้รสกลมกล่อมเข้มข้นด้วยเต้าเจี้ยวเกาหลี ( doenjang ) ปรับขั้นตอนให้ง่ายที่สุดสำหรับคนทำอาหารคนเดียว
มะเขือยาวเต้าหู้น้ำมันพืชJin-ganjang (ซีอิ๊วเกาหลีอเนกประสงค์)เต้าเจี้ยวเกาหลี ( doenjang )
เครื่องเคียงง่ายสุดๆอูมามิ
มันฝรั่งตุ๋นแอนโชวี่ โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงมันฝรั่งอบทั้งเปลือกในหม้อทอดไร้น้ำมันจนด้านนอกเหนียวนุ่ม ด้านในชุ่มฉ่ำ จากนั้นตุ๋นกับแอนโชวี่รสเค็ม
มันฝรั่งแอนโชวี่น้ำเชื่อมแป้งจินกันจังน้ำมันปรุงอาหาร
เครื่องเคียงข้าวตายกรอบนอกนุ่มใน
เต้าหู้และมันฝรั่งตุ๋น โดย Yoon Yi-ryeon
กับข้าวที่ทำให้ข้าวหมดจาน โดยตุ๋นมันฝรั่งและเต้าหู้ในซอสปรุงรสเข้มข้นจนน้ำเกือบแห้ง
เต้าหู้มันฝรั่งหัวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยาง
ข้าวหมดจานหวานเค็มอาหารทำเอง