ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 1,080 สูตร

เรียงลำดับ

มันหวานเชื่อมสไตล์ Kim Dae-seok (มัตตัง)

มันหวานทอดกรอบคลุกเคล้าซอสสูตรพิเศษที่ทำจากน้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์และไวน์แดง ให้รสสัมผัสที่กรอบนอกนุ่มในแบบฉบับเกาหลี โดยที่ชิ้นมันไม่ติดกันแม้จะเย็นตัวลงแล้ว

25 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
มันหวานน้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์ไวน์แดงงาดำ
รสชาติย้อนวัยของว่างเด็กรสหวาน

กอมพีจังอาจีสไตล์ Kim Dae-seok

ผักดองโฮมเมดที่ทำจากสาหร่ายกอมพีสดตามฤดูกาล ล้างด้วยแป้งเพื่อกำจัดกลิ่นคาวและเพิ่มความหวานละมุนด้วยขิงคั่ว มอบเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบและเคี้ยวเพลิน เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าว

25 นาทีง่ายกับข้าว
สาหร่ายกอมพีขิงซีอิ๊วน้ำส้มสายชูโซจู
เปรี้ยวหวานเครื่องเคียงทานกับข้าวอาหารจานรอง

Kim Dae-seok ผักกาดขาวคลุกเต้าหู้

สลัดรสชาติสดชื่นที่ทำโดยการนำผักกาดขาวที่ทำให้สุกด้วยไมโครเวฟมาคลุกเคล้ากับเต้าหู้บด ปรุงรสด้วยซอสเต้าเจี้ยวเกาหลี (doenjang) แสนอร่อย

35 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
ผักกาดขาวเต้าหู้เต้าเจี้ยวเกาหลี (doenjang)กระเทียมสับน้ำเชื่อมพลัม
ง่ายสุดๆอาหารเบาๆมื้อสาย

คัลกุกซูเย็นจากถั่วอ่อนสไตล์ คิมแดซอก

การฟื้นฟูเจลจากถั่วอ่อนที่แข็งตัวจากตู้เย็นโดยการอุ่นอย่างเบามือ จากนั้นเสิร์ฟในชามที่สดชื่นพร้อมน้ำมันผักชีฝรั่งและกะหล่ำปลีดองเผ็ด

25 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
เจลจากถั่วอ่อนใบผักชีฝรั่งแตงกวากะหล่ำปลีดองเผ็ดกระเทียมสับ
ง่ายมากอาหารสดชื่นอาหารฤดูร้อน

คัลกุกซูเมลอนสไตล์ คิมแดซอก

เมนูดองเมลอนเกาหลีกรอบ เหนียว หมักด้วยเกลือ น้ำเชื่อมข้าวโพด น้ำส้มสายชู และโซจู

40 นาทีง่ายกับข้าว
เมลอนเกาหลีน้ำเชื่อมข้าวโพดน้ำส้มสายชูโซจู
ฤดูร้อนอาหารดองกรอบและเหนียว

คุณชีฟกิมแดซอก ดงจิมีฤดูใบไม้ผลิ

ดงจิมีฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่นทำจากหัวไชเท้าเค็มด้วยน้ำตาลใหม่และเกลือเจอนิล แล้วเติมผักคะน้าแดงเพื่อสีสันเข้มข้นและรสชาติกลมกลืนอย่างลึกซึ้ง

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าเกาหลีผักคะน้าแดงลูกพลับต้นหอมพริกเผือกเชียงยองหมัก
อาหารตามฤดูใบไม้ผลิเนื้อสัมผัสกรอบน้ำซุปสดชื่น

Kim Dae-seok สแปมผัดพริกเขียว

เมนูกับข้าวรสเผ็ดหวานจากการผัดสแปมที่ลวกน้ำร้อนเพื่อลดความเค็มและเพิ่มความกรอบของพริกเขียวสด ปรุงรสด้วยน้ำมันพริก โกชูจัง และน้ำปลาหมักจากปลากะตัก — เข้ากันดีกับข้าวสวย

15 นาทีง่ายกับข้าว
สแปมพริกเขียวหัวหอมใหญ่กระเทียมสับน้ำมันพริก
ง่ายกับข้าวสำหรับเบนโตะกับข้าวพื้นฐาน

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

ของว่างหรืออาหารทานเล่นที่อร่อยมาก โดยการคลุกซันเดอและบะหมี่ข้าวเหนียวด้วยแป้งมันฝรั่ง ทอดจนกรอบ แล้วคลุกในน้ำสลัดรสเผ็ดหวานกรอบ

25 นาทีง่ายกับแกล้ม
ซันเดอบะหมี่ข้าวเหนียวแป้งมันฝรั่งโกชูจังคาปิเต้
เผ็ดหวานของว่างตอนดึกของว่างทานกับเบียร์

ผัดพริกกวางโกชูกับปลาไส้ตัน โดย Yoon Yi-ryeon

เครื่องเคียงที่ดึงรสอูมามิธรรมชาติของปลาไส้ตันออกมา โดยการผัดให้หวานแทนที่จะเค็ม เพิ่มความลึกด้วยน้ำเชื่อมบ๊วย

15 นาทีง่ายกับข้าว
ปลาไส้ตันแห้งตัวเล็กพริกกวางโกชูกระเทียมสับซีอิ๊วขาวน้ำเชื่อมบ๊วย
เครื่องเคียงง่ายสุดๆข้าวกล่อง

จาจึลลีหมูคอและมันฝรั่งสไตล์ซองซีคยอง

สตูว์เข้มข้นที่ทำโดยการตุ๋นหมูคอชิ้นใหญ่และมันฝรั่งนุ่มๆ ในซอสโคชูจังจนน้ำงวด

30 นาทีง่ายซุปและสตูว์
หมูคอมันฝรั่งหัวหอมต้นหอมใหญ่โคชูจัง
ข้าวหายรสเผ็ดหวานเค็ม

เจยุกบกอึมกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon

เนื้อหมูหั่นบางนำมาหมักล่วงหน้า จากนั้นนำไปผัดกับกิมจิเปรี้ยวและซอสเผ็ด เพื่อรังสรรค์เมนูเจยุกบกอึมกิมจิที่มีรสชาติอร่อยระดับร้านอาหาร

25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
เนื้อหมูกิมจิเปรี้ยวหอมใหญ่พริกชองยางต้นหอมใหญ่เกาหลี
เมนูเนื้อสัตว์เมนูเปลืองข้าวทำง่ายมาก

ผักกาดขาวจ็อทจอรี โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิสดใหม่สุดง่าย ทำโดยคลุกผักกาดขาวกับเครื่องปรุงรสสดชื่นโดยไม่ต้องหมักเกลือ

15 นาทีง่ายกับข้าว
ผักกาดขาวต้นหอมผักกาดมัสตาร์ดลูกแพร์หัวหอม
ง่ายมากเครื่องเคียงอาหารฤดูร้อน
หน้าแรกก่อนหน้า
31323334353637383940
ถัดไปหน้าสุดท้าย
3637383940