สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 340 สูตร
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
Kimchi กระเทียมใหญ่ตามฤดูกาลที่เต็มไปด้วยรสชาติอุมามิ ทำโดยการหมักกระเทียมใหญ่ในน้ำปลาแห้งเป็นเวลานาน จากนั้นผสมกับน้ำซุปเห็ดและก็มบูโฮมเมด และแป้งข้าวที่เหลือจากครั้งก่อน เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและกลมกลืนอย่างลึกซึ้ง
Kim Dae-seok หมูจอลบกกี
สตูว์หม้อดินที่อิ่มหนำ ใช้สันคอหมูนุ่ม น้ำซุปข้นเข้มข้น รสชาติสะอาดกลมกล่อม โดยใช้ทเว็นจังครึ่งช้อนเพื่อขจัดกลิ่นสาบของหมู
กุ้งแห้งกับสาหร่ายคิมของ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงที่น่าพึงพอใจซึ่งโดดเด่นด้วยอูมามิอันเข้มข้นของสาหร่ายคิมย่างและกุ้งแห้ง นำไปผัดในกระทะแห้งเพื่อขจัดกลิ่นคาว ผสมผสานลงตัวกับซอสหวานเค็มและกลิ่นหอมมันที่เด่นชัดในทุกคำ
Kim Dae-seok ผักกาดขาวคลุกเครื่องปรุงรสสด
เครื่องเคียงรสสัมผัสกรอบสดชื่นที่ทำจากผักกาดขาวสดโดยไม่ต้องผ่านการดองเกลือ เพิ่มความกลมกล่อมด้วยเคล็ดลับพิเศษคือโยเกิร์ต
ซึงอูอปป้า หมูสามชั้นหมักเต้าเจี้ยว
หมูสามชั้นย่างกรอบนอกนุ่มใน คลุกเคล้ากับซอสเต้าเจี้ยวสูตรพิเศษ รสชาติหวานเค็ม กลมกล่อม ทานคู่กับหอมใหญ่ซอยกรุบกรอบ
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
สูตรหมูตุ๋นแบบง่ายแสนง่ายที่ใช้หมูสามชั้นแช่แข็งราคาประหยัด ปรุงด้วยไวน์แดงและโซจู เพื่อกำจัดกลิ่นคาว และทำให้ได้เนื้อหมูนุ่มละมุน รสชาติหรูหรา
คัลกุกซูรสเผ็ดพริกไทยหอมสไตล์ This Man's Cook
จานทานเล่นที่น่ารับประทาน ประกอบด้วยปลาหมึกนุ่มกรอบที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ และพริกไทยหอมเผ็ดปรุงในซอสกลมกล่อมหวานเค็ม
คัลกุกซูปลาสไตล์ This Man's Cook
จานพิเศษที่ใช้แผ่นปลาต้มยาวๆ หั่นบางเป็นส่วนหลักแทนเส้นแก้ว ผัดกับผักหลากสีและไข่เจียวนุ่ม ปรุงรสด้วยน้ำซอสหอยนางรม
คัลกุกซูน้ำสลัดกระเทียมจอยังสไตล์ คิมแดซอก
จานทานเล่นง่ายๆ ที่ทำโดยการต้มกระเทียมจอยังสั้นๆ เพื่อลดความเผ็ดแรง แล้วคลุกเคล้ากับน้ำสลัดซอสโกชูจังแปร๊ะรสหวานเปรี้ยวที่ซื้อมาจากร้าน
คัลกุกซูไข่กาบแดงสไตล์ Okjubu
สตูว์ไข่กาบแดงที่มีเอกลักษณ์ ต้มด้วยเนื้อสับและปรุงรสด้วยโกจูจังและพริกป่น เพื่อรสชาติเผ็ดหวานที่น่าหลงใหล
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
ต้มใบผักชีฝรั่งในน้ำเดือดเพื่อให้ได้จานทานเล่นเนื้อนุ่ม ย่อยง่าย เหมาะสำหรับมื้ออาหารฤดูร้อนที่เข้ากันได้ดีกับข้าวสวย
อาหารว่างสไตล์ This Man's Cook ดเดอกุกตทอก ฮ็อตเตอก
ของว่างที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว สร้างรสชาติแท้จริงของฮ็อตเตอก โดยห่อไส้ดเดอกุกตทอกกรอบ ที่อบแล้วด้วยน้ำเชื่อมรสหวานกลิ่นอบอุ่นจากอบเชยและถั่วป่น