กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,190 สูตร

ไก่ตุ๋นสไตล์ฟิลิปปินส์ โดยใช้สะโพกไก่ที่หมักด้วยซีอิ๊ว น้ำส้มสายชู และน้ำตาล แล้วตุ๋นกับหัวหอมจนน้ำลดลง

อาหารเรียกน้ำย่อยที่แสนง่ายและอร่อย ทำจากแซลมอนสดนำมาคลุกเบาๆ กับซอสรสชาติเผ็ดหวานจากโกชูจัง แล้วทานพร้อมไข่แดงนุ่มๆ เพื่อความกลมกลืนและเข้มข้นในแต่ละคำ

จานใหม่ที่นำเสนอโรลไข่เนื้อแน่นนุ่ม ปรุงด้วยน้ำเดือดแทนการทอด แล้วราดด้วยซอสแป้งรสชาติปูเข้มข้น อร่อยกลมกลืนด้วยรสซุปหมูปูแห้งและรสชาติอูมามิ

อาหารจานหนึ่งที่ใช้กุ้งขนาดใหญ่ห่อเคลือบด้วยแป้งมันสัมผัสบางกรอบ ทอดในน้ำมันร้อนจัด แล้วคลุกเร็วๆ กับซอสคัลกุกซูที่มีรสหวาน เปรี้ยว และเผ็ดพิเศษ

คัลกุกซูแบบดั้งเดิมที่ใช้ปลาแมคเคอเรลสดตัดเป็นสไลด์หมักด้วยเกลือและน้ำส้มสายชู คลุกเคล้าด้วยเครื่องปรุงถั่วเปลือกแข็งรสเข้มข้น จัดเสิร์ฟบนข้าวต้มใสที่มีรสชาติสะอาดและอูมามิเต็มคำ

ไก่ท whole อบในเตาที่มีผิวกรอบ น้ำซุปไก่ชุ่มฉ่ำ และไขมันถูกดึงออกหมด คู่กับข้าวเหนียวกรอบ เหนียวนุ่ม หอมกลิ่นเนยและน้ำซุปไก่เข้มข้น ที่ห่ออยู่ในข้าวเหนียวแบบนูเรองจีที่ให้ความรู้สึกอิ่มเอมและบำรุงร่างกาย

สุดยอดเมนูซูชิพิเศษที่ทานได้ที่บ้านด้วยคุณภาพเยี่ยม ใช้เนื้อวัวฮันวูสดใหม่แบบยู๊กซ่าชิมี คู่กับน้ำส้มสายชูซูชิสูตรทองคำจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารญี่ปุ่น

จานทานเล่นที่สดชื่นและมีประโยชน์ ทำจากสาหร่ายแห้งต้มสุก ไข่ขาวเต้าหู้บด และแตงกวากรอบ คลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดรสหวานเปรี้ยว เพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร

ผักกาดขาวดองรสเปรี้ยวหวานที่ทำได้เพียง 3 นาทีเท่านั้น—เหมาะอย่างยิ่งในการเพิ่มรสชาติให้กับเส้นเย็นแบบห่อสำเร็จหรือเส้นเย็นจากห้าง

ดลนามูล จางาจี เมนูฤดูใบไม้ผลิที่ใช้เกลือตากแดดแทนซีอิ๊วและเติมโซดาไร้น้ำตาลเพื่อเพิ่มความสดชื่นและความกรุบกรอบสูงสุด

เครื่องเคียงที่ช่วยขจัดกลิ่นคาวด้วยการล้างด้วยแป้ง ปรุงรสด้วยวาซาบิสดและลูกแพร์เพื่อให้ได้รสสัมผัสที่สดชื่นและกรุบกรอบ

บิบิมบับปลาหมึกทะเลรสชาติอร่อย ใช้ปลาหมึกทะเลสดและมิทซูบาหอมกรุ่น คลุกเคล้าเบาๆ ในซอสเบสซามจังที่มีรสเค็มหวานอ่อนๆ และเปรี้ยวเล็กน้อย โดยแทนโกชูจังด้วยซามจังเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและสมดุลยิ่งขึ้น