ไก่ Adobo สไตล์ Seonkyoung Longest

อาหารฟิลิปปินส์ยอดนิยมที่นำไก่ไปตุ๋นกับกระเทียม ซีอิ๊ว และน้ำส้มสายชู ให้รสชาติกลมกล่อมเปรี้ยวเค็ม

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การย่างหนังไก่ก่อนจนกรอบจะช่วยรักษาเนื้อสัมผัสของไก่ไว้แม้จะผ่านการตุ๋น และเพิ่มกลิ่นหอมจากไขมันที่ออกมา
  • สามารถใช้น้ำเปล่าแทนชองจูได้ แต่การใช้ชองจูหรือโซจูจะช่วยลดกลิ่นคาวของไก่และเพิ่มรสชาติ
  • น้ำส้มสายชูช่วยเพิ่มความเปรี้ยวสดชื่นให้กับซอสหวานเค็ม ทำให้จานนี้ไม่เลี่ยนและมีรสชาติสะอาด

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการลิ้มลองเมนูไก่ที่มีรสชาติหวาน เค็ม และเปรี้ยวลงตัว.
  • ผู้ที่มองหาจานหลักสำหรับต้อนรับแขกหรือมื้อพิเศษในวันหยุด

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. ไก่ Adobo ฟิลิปปินส์สไตล์ Seonkyoung Longest45 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  3. อาโดโบซี่โครงหมูสไตล์ฟิลิปปินส์ของ Seonkyoung Longest2 ชั่วโมง 10 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. จุง โฮยอง คัลกุกซูไก่แนมบัน20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Raymon Kim40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. สติ๊กไก่ของเชฟชเวคังรก45 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  8. แกงกะหรี่ไก่เนยอินเดียสไตล์ Striker Chef45 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. ยูซิกแมน ไก่ต้มดินโดรี50 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. พาสต้าไก่กระเทียม โดย Aha Bujang35 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก