สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,418 สูตร
ฮง ชินแอ คัลกุกซูเมลอนสไตล์
เมลอนดองรสหวานเปรี้ยวกรอบ ทำจากน้ำดองสัดส่วนเท่ากัน 1:1:1 ระหว่างน้ำส้มสายชู น้ำ และน้ำตาล ทานได้ตลอดปี
ชิน ดงมิน ปลาทูน่าดองเร็ว
สูตรปลาทูน่าดองแบบดั้งเดิมที่ช่วยขจัดกลิ่นคาวของปลาและเพิ่มรสชาติอุมามิอย่างเต็มที่ โดยการล้างปลาทูน่าสดให้สะอาดอย่างถูกต้อง และหมักด้วยเกลือและน้ำส้มสายชูอย่างเหมาะสม
ซุนแดกุกบับกระเพาะหมูโอโซรีกัมตู โดย Aha Bujang
เมนูซุปซุนแดที่ทำโดยการลวกกระเพาะหมูโอโซรีกัมตูก่อนเพื่อลดกลิ่นคาว จากนั้นนำไปเคี่ยวจนได้รสชาติเข้มข้นด้วยผงเมล็ดงาม่อนและกระเทียม โดยไม่ต้องใช้กระดูกวัว
Ttukdak Hyung เนื้อโอxtailตุ๋น
เนื้อโอxtailและเอ็นวัวลวกในน้ำทเวนจัง จากนั้นนึ่งในหม้อความดันจนเปื่อย เสิร์ฟพร้อมสลัดกุยช่ายเพื่อเพิ่มรสชาติ
สลัดเต้าหู้อ่อน โดย Aha Bujang
สลัดเต้าหู้อ่อนที่ทำง่ายสุด ๆ ราดด้วยน้ำสลัดซีอิ๊วสูตรพิเศษที่ไม่เค็มและเคลือบลิ้นอย่างนุ่มนวล เหมือนทานที่ร้านอาหารเกาหลีระดับไฟน์ไดนิ่ง
ซอสกิซาเมะแครอท โดย Aha Bujang
น้ำสลัดสไตล์ญี่ปุ่นอเนกประสงค์ที่ทำจากแครอท หัวหอม และแอปเปิล ผสมกับซีอิ๊ว น้ำส้มสายชู และโซดาเลมอน-ไลม์
ซูยุกเอ็นแก้วและเนื้อวัวส่วนคอ (beef chuck roll) โดย Aha Bujang
สูตรการทำซูยุกเนื้อนุ่มหนึบและน้ำซุปรสเข้มข้นจากการเคี่ยวเอ็นแก้วและเนื้อวัวส่วนคอ (beef chuck roll) อย่างช้าๆ เป็นเวลานาน
สตูว์พอลล็อคแช่แข็งรสเผ็ด โดย Aha Bujang
สตูว์พอลล็อคแช่แข็งรสเผ็ดเข้มข้น ใส่ไข่ปลาพอลล็อคและไข่ปลาค็อด เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มต้นหอมป่าพิเศษที่ให้รสชาติเทียบเท่าร้านอาหาร
รากบัวชุบแป้งทอดกุ้ง โดย Delicious Slow-Aging
แทนที่จะชุบแป้งหนาๆ จอนนี้ทำโดยการเคลือบรากบัวบางๆ ด้วยแป้งบูชิมการู (แป้งแพนเค้กเกาหลี) ดึงรสชาติของกุ้งออกมาในสูตรสโลว์เอจจิ้ง
แซมเป้กะหล่ำปลี โดย Delicious Slow-Aging
แซมเป้กะหล่ำปลีสไตล์ Slow-Aging โดยนำผักกรุบกรอบและปูอัดมาห่อด้วยใบกะหล่ำปลีนึ่งไมโครเวฟ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มเนยถั่ว
บะหมี่เย็นมะเขือเทศเชอร์รี โดย Delicious Slow-Aging
เมนูบะหมี่เย็นสดชื่นสำหรับหน้าร้อน ใช้มะเขือเทศเชอร์รีหมักกับน้ำปรุงรสสไตล์บัลซามิก เสิร์ฟพร้อมบะหมี่นมถั่วเหลือง
ซูกินียัดไส้ (แอโฮบัก โซบากี) โดย Delicious Slow-Aging
เครื่องเคียงสไตล์ slow-aging ทำโดยการยัดซูกินีที่นึ่งด้วยไมโครเวฟด้วยซอสปรุงรสเผ็ดเปรี้ยว