สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 3,828 สูตร

ปลาดาบย่าง โดย Yoon Yi-ryeon
ปลาดาบสดย่างจนกรอบนอกชุ่มใน ด้วยการล้างน้ำเกลือและคลุกแป้งบาง ๆ เพื่อลดกลิ่นคาว

ยุกจอน โดย Yoon Yi-ryeon
ยุกจอนสุดหรูที่เพิ่มความมันและความนุ่ม พร้อมกักเก็บน้ำไว้ข้างในด้วยการชุบแป้งข้าวเหนียวแทนแป้งสาลี

ซี่โครงหมูตุ๋นสไตล์ตงพัว โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูซี่โครงหมูตุ๋นพิเศษที่ตีความรสชาติของหมูตงพัวแบบจีนดั้งเดิม ด้วยสีและกลิ่นหอมเข้มข้นจากน้ำตาลทรายแดงและกานพลู

หนังหมูผัด โดย Yoon Yi-ryeon
หนังหมูต้มกับเต้าเจี้ยวและผักหอมจนหมดกลิ่นสาบ แล้วผัดกับซอสเผ็ดหวานจนเคลือบเงา ได้เมนูกับแกล้มหนึบหนับ

ซัมจังหัวหอมโซเดียมต่ำ โดย Yoon Yi-ryeon
ซัมจังโซเดียมต่ำที่ผสมหัวหอม พริกชองยาง และทูน่าลงในเต้าเจี้ยวเกาหลีโฮมเมดรสเค็มอย่าง generous แล้วปรับรสให้กลมกล่อมด้วยน้ำเชื่อมสตาร์ชและน้ำเชื่อมแมชิล

เต้าหู้ตุ๋นใบงาและสาหร่าย โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูเต้าหู้ตุ๋นที่มีเอกลักษณ์ โดยนำใบงาหอมๆ และสาหร่ายรสเค็มมาห่อเต้าหู้ ชุบแป้งมันแล้วทอด จากนั้นตุ๋นในซอสหวานเค็ม

ผัดดอลจาบัน โดย Yoon Yi-ryeon
ขโมยข้าว จาบันสาหร่ายนี้ผัดจนกรอบด้วยน้ำมันน้อยที่สุด จึงไม่มันเยิ้ม ปรุงรสด้วยเกลือปรุงรสและน้ำตาลให้ติดใจ

ปลาแห้งปรุงรสนุ่ม โดย Yoon Yi-ryeon
ปลาแห้งถูกทำให้ชุ่มชื้นด้วยเหล้าปรุงอาหารและน้ำ จากนั้นคลุกกับซอสโคชูจังที่ต้มแยกไว้ ทำให้เนื้อนุ่มแม้ทิ้งไว้สักพัก

มินิสเคียวเวิร์ดแพนเค้ก โดย Yoon Yi-ryeon
มินิสเคียวเวิร์ดแพนเค้กที่ทำง่ายโดยการคลุกส่วนผสมที่หั่นเป็นเส้นด้วยแป้งมันและไข่แทนการเสียบไม้ แล้วทอดในกระทะจนเหลืองกรอบ

ซุปเนื้อรสเผ็ดหัวไชเท้าสไตล์คยองซัง โดย Yoon Yi-ryeon
อาหารซุปประจำภูมิภาคคยองซังที่ทำโดยการผัดเนื้อกับโกชูการุในน้ำมันงาเพื่อสร้างน้ำมันพริก จากนั้นเคี่ยวกับต้นหอมใหญ่เกาหลีชิ้นใหญ่และถั่วงอกหัวโตเพื่อให้น้ำซุปเผ็ดและสดชื่น

ผัดกิมจิเต้าหู้ทูน่า โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูจานเดียวอิ่มท้อง กิมจิหมักสุกผัดกับเครื่องปรุงและน้ำจากกระป๋องทูน่า เสิร์ฟพร้อมเต้าหู้อุ่น

บาร์บีคิวรับไก่ โดย Aha Bujang
น่องไก่ย่างอบและทอดในกระทะที่เก็บน้ำ juices ไว้ข้างใน ปรุงรสด้วยผงบาร์บีคิวโฮมเมดที่ผสมสมุนไพรและเครื่องเทศในสัดส่วนทองคำ